Караница кисело-слатко задоволство

Слаткост без шеќер

Од ботаничка гледна точка, караницата е зеленчук, но најмногу се подготвува како овошје, на пример, како компот. Овошниот, кисел вкус е особено ценет. За да не стане многу кисело, обично помагате со многу шеќер, што го подобрува вкусот, но исто така го прави калорискиот стапица инаку нискокалоричниот караница. Засладување без шеќер, но со засладувачи е решението тука. Најлесен начин да ја користите течната сладост или да ја посипете сладоста тука. Со течен засладувач, неколку капки обично се доволни, со посипете засладувач лажичка од неа е слатка како лажичка шеќер. Мој омилен рецепт: компот од караница и јагода на јогурт.

Сос од караница-јагода

Состојки:
250 гр караница 50 ml вода
околу 1 лажица течна сладост или околу 1 лажица посипете сладост
250 гр јагоди 150 гр природен јогурт pod под ванила

Подготовка:
Измијте ја и исчистете ја караницата и исечете ја на мали парчиња.
Ставете ги парчињата караница во тенџере со 50 мл вода и варете ги околу 4 минути. Промешајте ја течната сладост или посипете сладост по вкус. Оставете караницата да се олади. Измијте ги јагодите, оставете ги настрана 4 мали јагоди со зелена боја за да ги украсите. Исчистете ги преостанатите јагоди, исечете ги на мали парчиња и промешајте.
Ставете го јогуртот во сад за матење, изгребете го мешунката од ванила и добро промешајте ги и двете со жица за матење. Пополнете половина од овошната мешавина во чинии за десерт или чаши. Одозгора распоредете јогурт од ванила и украсете со преостанатите јагоди. Оладете додека не сте подготвени за јадење.

---