Карфиол на пареа - готви Тим Мелцер! АРД Дас Ерсте

состојки

  • 1 мал карфиол (прибл. 600 гр.)
  • 1 органски лимон
  • 50 мл млеко
  • 1 гранче рузмарин
  • сол
  • 6 лажици бадеми снегулки
  • 60 гр путер

подготовка

  • Исечете го дршката под зелката и извадете ги сите надворешни лисја. Исечете во дршката со нож. Измијте го лимонот и излупете 4 ленти кора од лимон со лушпата.
  • Во тенџере ставете 500 мл вода, млеко, кора од лимон, рузмарин и сол. Ставете го стебленцето од карфиолот во тенџерето и варете го покриено 20 до 25 минути на средна топлина.
  • Во меѓувреме, печете ги бадемовите снегулки во тава додека не поруменат. Се топи путерот во друга тава, се додаваат лушпести бадеми и се оставаат кратко да се пенат.
  • Исцедете ја карфиолот добро и послужете ја попрскана со смесата од бадеми.

Време на подготовка: 40 минути

пареа

Оцени го

За жал, од технички причини, вашиот глас не може да биде прифатен.

Многу благодарам! Вашиот глас беше преброен.

Коментари

Белешка за заштита на податоците Со кликнување на „Се согласувам“, можете да ја препорачате оваа страница на социјалните мрежи. Постои можност податоците од вашиот компјутер до соодветниот провајдер, како и податоците од давателот да бидат пренесени на вашиот компјутер. Оваа согласност ја давате 24 часа.