Карфиол се правеше ефтино со лебници

Карфиол со лебници

лесно, брзо и ефтино направено и толку многу вкусно

правеше

Карфиол со лебници

Состојки за 4 лица:
1 голем карфиол 1,20 евра
25 гр путер 15 центи
3 лажици презла 5 центи
сол

потребни кујнски апарати:
Сито, тенџере, тава

Подготовка на карфиол со лебници:

Исчистете ја карфиолот, исечете ја на цвеќе и исплакнете.

Ова е најдобриот начин да се подели карфиолот за да се добијат совршени цветови:
Прво, извадете ги надворешните лисја. Потоа отсечете ја основата на лисјата и крајот на стеблото. Сега можете лесно да ги исечете цветовите од карфиол околу дршката со мал нож. На крај исплакнете ги цветовите од карфиол во сито.

Покријте ги цвеќето во тенџере со врела солена вода и варете го 8 минути.

Потоа загрејте го путерот во тава и наздравете ја презлата додека златни додека мешате.
Исцедете ги цветовите од карфиол и ставете ги во тавата, претворајќи внимателно во трошките.

35 центи
Нутриционистички вредности по лице: 159 kcal
11,7 гр белка од јајце/протеин
5,3 гр маснотии
11,5 g употребливи јаглехидрати