Кари од ананас од Шри Ланка од сексуален готвач

состојки

1 Ананас, излупен, исечен на коцки
Чили во прав, црвена
сол
шеќер
1 Кромид (и), исечен
1 Каранфилче (и) лук, исецкано
2 Пипер (и) чили, зелен, сецкан
1 гранка/ови Кари лисја

подготовка

Загрејте тава и додадете малку масло. Кога е жешко, додадете исечен кромид и сецкани состојки. Пржете до светло кафена боја и додадете ги листовите од кари, добро промешајте.

готвач

Потоа додадете ананас. Ако се користат конзервирани ананаси, исцедете ги добро, соберете го сокот и оставете го настрана. Зачинете со црвен чили во прав, малку кари во прав и сол. Оставете го да се свари добро. Ако сакате, можете да додадете дел од сокот од ананас собран.

Кога кари ќе заврши со готвење, додадете малку кокосово млеко. Тргнете го од оган и додадете малку шеќер по вкус.