Кари од зелка и спанаќ со рецепт леблебија кујни богови
После овој кари, никој не мора да стане од масата гладен. Наут, леќа и карфиол навистина ве исполнуваат.
Информации за рецепт
состојки
- 150 гр замрзнат лист спанаќ
- 1 лименка наут (240 гр исцедена тежина)
- 200 гр карфиол
- 2 црвени кромид
- 1 чешне лук
- 1 лажица масло путер
- 80 гр црвена леќа
- 250 ml супа од зеленчук
- 50 гр кокосово млеко
- сол
- 2 лажички кари во прав
- 1 лажиче самбал олек
подготовка
- Одмрзнете го спанаќот во сито за околу 1 час 30 минути и оставете да се исцеди. Исцедете ги леблебиите во сито, исплакнете ги и исцедете ги. Измијте ја и исчистете ја карфиолот и исечете ја на цвеќе, четвртина или осма во зависност од големината. Излупете и ситно исечете ги на коцки кромидот и лукот.
- Растопете го путерот во тенџере и пржете го кромидот додека не стане про transирен. Измешајте лук и леќа и соте околу 1 минута. Истурете зеленчук и зеленчук од кокос, зачинете со 1 лажичка сол, кари и самбал олек. Покријте и варете ја леќата 15 минути на тивок оган.
- По 5 минути додадете цвеќиња од карфиол и варете истовремено. Спанаќот ситно исецкајте го и додадете уште 5 минути со наут, промешајте и варете. Зачинете по вкус со сол и кари. Распрснете ја зелката и спари од спанаќ на чинија и послужете.
Веќе сте успеале досега! Затоа, не застанувајте сега, само за ringвонете во следната рунда диети. Со наут и црвена леќа, килограмите конечно се наоѓаат на јаката: Тие ви даваат дополнителна помош на растителни протеини.
Слабеењето е предизвик за секој од нас. Но, оној што е вреден, забавен и има добар вкус. Особено со вкусните рецепти на диетата „Само измачувај“. Откријте ги нашите големи посебни маки, покажете ја силата на волјата и започнете ја вашата диета сега!
Можете да најдете повеќе вегетаријански рецепти во нашиот голем специјалитет за вегетаријански рецепти.