Карпачо од цвекло со ракета и козјо сирење - вегетаријанско задоволство!
објавено од Корина на 1 септември 2015 година // Постојат придружни врски на овој блог.
Еве го мојот рецепт за ситно рендан карпачо од цвекло со ракета, козјо сирење и печени ореви - направен од сурова цвекло (работи и со вакуумско пакувано цвекло). Прекрасни бои, зелени и со орев облекување истовремено лимон и свеж.
Тоа е 1 септември, метеоролошки почеток на есента, и како да самовилата ќе притискаше копче одеднаш имаме 10 степени помалку, небото е сиво на сиво и врне. И тоа, иако вчера сепак можевме да уживаме во најубавото летно време. Но, не грижете се, за да го засладите почетокот на новата сезона, излегов со нешто убаво за првата недела од септември и донесов три рецепти од цвекло со мене!
Три рецепти од цвекло
Покрај карпачо од цвекло со ракета и козјо сирење, тука се и тестенините од цвекло со маринирани пилешки ражничи и розова кокосова пана кота за десерт. Вистинско мени од цвекло! Есента боли малку помалку;)
Цвеклото може да стори повеќе од супа и чорба!
Цвеклото често се занемарува и се става во фиоката за зима/чорба. Погрешно, бидејќи цвеклото може да направи многу повеќе од боршот и слично. Не ме сфаќај погрешно: не е дека супата од цвекло или боршот не се вкусни, но имам чувство дека е време за мисија во името на цвеклото што не е вакумирано. Зелен летен зеленчук во кој може да се ужива и суров!
Карпачо од ситно рендано вегетаријанско цвекло со ракета и козјо сирење
Но, да се вратиме на денешниот рецепт: Имајќи го ова на ум, денес ви претставувам карпачо од цвекло со ракета, козјо сирење и печени ореви - за мене ХЕТ на вегетаријанскиот стартер! Постои и прекрасен облекување со масло од орев, мед, сок од лимон и свежа мајчина душица. Прекрасни бои, зелени и истовремено свежо лимонски. Цвекло loveубов за почетници. И напредни. Ветување:) Со неколку трикови лесно можете да го имплементирате рецептот. Мој совет: Цвеклото е ситно исечено и комбинирано со свеж облекување. Забелешка: Дефинитивно ќе биде полесно со пристоен резанец за зеленчук. Јас го поврзав мојот омилен авион со вас во рецептот.