Карпачо од јаболка со јагнешка зелена салата и гер; пушеле гради од патка

1. Четкајте 4 плочи ретко со околу 1 лажица маслиново масло. Измијте ги јаболката, четвртина од нив, исечете го јадрото и исечете ги на многу фини клинови. Ставете го во сад со вода со лимон.

2. Измијте ја, исчистете ја и исушете ја марулата. Измешајте јаболков оцет со масло од орев и преостанатото маслиново масло, сенф, шеќер, сол и бибер за да формирате винегрета.

3. Отстранете ги парчињата јаболка од водата и исушете ги. Користете го за да ги навивате плочите. Ставете ја зелената салата во средина. Исечете ги градите од патка на тенки парчиња и послужете ги на салатата. Оревите грубо исецкајте ги, посипете ги и истурете ја винегретата. Послужете со свеж леб ако сакате.

Повеќе за темите на зелена салата, јаболков оцет и стартери

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

---