Каша од жито и овошје за бебиња Рецепти, подготовка и интересни факти

Porитарките и овошните каши се последни од трите класични оброци со каша за бебиња. Во оваа статија ќе објаснам кога можете да го нахраните за прв пат, што треба да содржи и што треба да внимавате при купување или подготвување.

Кога да се даде каша од житни и овошни?

Во класичната комплементарна храна, во која оброците со полномасно млеко постепено се заменуваат со оброци од каша, каша од овошје и житни култури од 8-ми месец воведен. Тој се смета Попладне каша и како трета и со тоа последна каша - по кашата за ручек и вечерната каша.

Во првите два месеци на комплементарна храна на бебето не му требаат никакви јаглени хидрати од зрна. Бидејќи овие сè уште не можат да се варат правилно. Ова значи дека речиси и да нема апсорпција на железо и житото го заситува вашето бебе без да се вари. Поради оваа причина, постои и предупредување против топење снегулки во млеко за бебиња!

Лично, јас понекогаш му давам на бебето 8-месечно каша, но не верувам во конкретно замена на оброците со полномасно млеко. На крајот на краиштата, храната за бебиња е токму тоа: дополнителна храна што се дава на страна. Главната храна во првата година од животот треба да продолжи да биде млеко (мајчино млеко или храна за бебиња). Ова е потврдено и од СЗО, која првично препорачува целосно доење на новороденче за 6 месеци. За 1-годишно дете, максимум 50% од потребните калории потоа може да се заменат со комплементарна храна - па не повеќе од тоа.

Што има во каша од житни овошја?

Овошје и житни каша се состои од четири состојки: вода, овошје, жито и масло. Не треба да се додаваат други состојки, како што се млеко, ароми или шеќер.

За разлика од кашата со млеко и житни култури, која содржи многу протеини, кашата од овошје и житни култури има каша многу железо и витамини, но нема млеко. Бидејќи млекото го отежнува телото да апсорбира железо, додека витаминот Ц го поддржува.

Пијте пијте или варете го сами?

Проблемот со каша од овошје и житни култури од теглата е како што следува: Обично содржи премногу малку масло, премногу малку житни култури и премногу шеќер. Честопати на списокот со состојки ќе најдете двопек или бебешки бисквити наместо чисто жито. Тешко е да се провери што и како точно се направени.

Јас лично не користам тегли, наместо тоа, јас сам готвам каша за моето бебе. Willе објаснам точно како работи ова во следниот пасус.

Сепак, јас исто така знам дека не секоја мајка има време и склоност сама да готви каша. Ова е причината зошто треба да изберете Стакло, кога купувате некои, обрнете внимание на следниве точки:

Во чаша (200g) треба најмалку 20 гр жито да бидат вклучени.
Изберете ако е можно, Reитарки од цело зрно.
Прости производи од едноставна жито наместо двопек или бисквити.
Без додатоци како Шеќер или ароми.
Чаша треба да биде приближно. 5гр масло содржат Ако не, додадете малку повеќе масло пред да го нахраните.

Рецепт и подготовка на житни и овошни каши

Основен рецепт и состојки

Според понатамошен курс за обука на Универзитетот во Бон, кашата со овошје и жито секогаш треба да ја има следнава структура:

20 гр житни култури (снегулки)
90 гр вода
100 гр овошје
5 гр масло од репка

овошје така е и главната состојка. Сепак, самото овошје не дава доволно калории и хранливи материи за да може да се смета за оброк самостојно за бебето.

Затоа апсолутно морате Gито Додади Многу родители сè уште користат индустриски произведени снегулки од топење кои се раствораат во вода. Сепак, стопените снегулки не се ништо повеќе од мелени, измешани со вода и сушено жито. Така, можете исто толку лесно да користите брашно или овесна каша. Јас лично сакам да користам овес, но спелјата или пченицата се погодни и за бебиња.

Третата компонента на каша од житни култури е нафта или маснотијата е важна. Бидејќи тоа е потребно за да се апсорбираат хранливите материи, особено витамини растворливи во масти. Кое комплементарно масло за храна го користите, од една страна, е прашање на вкус. Сепак, дефинитивно треба да обрнете внимание на квалитетот. Според тест на Шкотест, повеќето од комплементарните јадења што се продаваат како такви, за жал се со неквалитетен квалитет. Затоа, би било подобро да се користат органски масла со висок квалитет, на пример, органско масло од репка или органско сончогледово масло. Се верува дека маслиновото масло е тешко сварливо за бебињата.

подготовка

За да подготвите каша од житни култури и овошје, постапете на следниов начин:

На овошје решетки, каша или се сече на мали парчиња.
вода и Gито оставете да зоврие во тенџере.
На овошје додадете и пареа.
На Каша измешајте и оставете да се олади.
Пред да го нахрани тоа нафта се промешува.

Кое овошје за овошна и житна каша?

Кое овошје го користите делумно е прашање на вкус. Сепак, треба да бидете свесни за неколку работи Овошје за бебиња знаење.

Овошјето секогаш треба да биде со органски квалитет, бидејќи на овој начин избегнувате штетни пестициди и остатоци од синтетичко ѓубриво.
Регионално одгледувано и сезонско овошје е секогаш подобро. Бидејќи ова има кратки патишта за транспорт и малку време за складирање зад себе. Ова го прави посвеж и поздрав.
Само од околу 8-ми месец па наваму, доенчињата можат добро да варат чинии со овошје, на пример, јаболка или круши. Дефинитивно треба претходно да ги излупите.
Повеќето витамини во овошјето се раствораат во вода. Најдобриот метод на подготовка е парење.
Избегнувајте предолго готвење - колку пократко, толку подобро.
Овошјето содржи многу киселина. Ова е причината зошто некои бебиња добиваат болно дно од одредени видови овошја. Крушата, јаболкото и бананата обично добро се поднесуваат. Слива, праска или кајсија се исто така добри почетнички.
Ако вашето дете реагира со осип, болки во стомакот или други алергиски симптоми, тоа исто така може да се должи на овошјето. Бидејќи овошјето често содржи и алергени. Некои од нив се уништуваат со вриење, други се зачувани.
Подоцна треба да дадете само агруми и тропско овошје. Тие често содржат многу киселина и алергени и обично се многу загадени со пестициди.

Porито и овошна каша од Термомикс

Се разбира, може да подготвите и каша од овошје и житни култури во Термомикс. Составот останува ист, исто така и овде.

20 гр житни култури (снегулки)
90 гр вода
100 гр овошје
5 гр масло од репка

Можете да го направите тоа Reитарки од цело зрно Мелење во Термомикс (20 секунди, ниво 10), па потоа Парчиња овошје додадете и исецкајте (неколку секунди, ниво 5). Потоа накратко го промешувате тоа вода и оставете го да се готви на 100 ° C околу 6 минути (ниво 3). Повторно, оставете ја кашата да се олади до температурата на јадење пред да го направите тоа нафта се промешува.

Предноста на житните и овошните каши во Термомикс е тоа што точно може да се почитуваат температурата и времето на готвење. Како резултат, греењето никогаш не е повеќе или подолго отколку што е апсолутно потребно - и се задржуваат што е можно повеќе витамини.