Каша - сè за здравиот трендовски појадок

13.02.2017, 16:59 часот | msc

Кашата, овде слатка варијанта со овошје, станува сè попопуларна во Германија (извор: Јулија Давидович/Тинксток од Getty-Images)

Мусли, млечно кафе или џем - тоа е од суштинско значење за многу луѓе наутро. На почетокот на денот, сепак, има сè повеќе нешто друго на масата за појадок: каша. Ние ќе ви кажеме од каде потекнува сортата од овесна каша и како можете лесно да го подготвите вкусното јадење.

Што е каша?

Каша е хранлива каша од житни култури. Слично на начинот на кој знаеме да подготвуваме топење снегулки од овес, се служи пуристички со млеко или вода. Со една разлика: вистинската каша се јаде топло - и се сервира со сол отколку со шеќер.

Домот на топла овесна каша

Кашата е составен дел од англискиот појадок во Велика Британија. Обично се јаде како топол „почетник“ за срдечна главна храна. За јадењето се вели дека потекнува од шкотските висорамнини. Таму смесата од овесна каша, овесна каша и сол се вареше во густа паста и служеше на сиромашното работно население како целосен ручек или вечера. За таа цел, на масата се ставаше само ладно млеко или крем, во кој се потопуваше лажицата со неварени житни снегулки и јадеше.

Брзо, лесно, здраво: направете сами каша

Снегулките од житни култури се готват за современо уживање во каша. Подготовката е брза и лесна. Една причина зошто варијантата за појадок е толку популарна. Опсегот на скапи готови производи што можете да ги купите во супермаркетите сега е соодветно голем. Домашна каша е подобра и поздрава. За основен рецепт ви требаат:

50 грама овесна каша
200 милилитри млеко или вода
1 нотка сол или шеќер

Врвната варијанта на каша со зеленчук и месо е вкусна (Извор: MaharaMK/Thinkstock од Getty-Images)

Што е диета со каша?

Снегулките од овес повторно се откриваат за губење на тежината. Во топла верзија, кашата е добар начин да изгубите неколку килограми. Истражувачите од Американскиот колеџ за исхрана го потврдија ова во неодамнешно истражување. Тие се сомневаат дека влакната „бета-глукан“ се менува во текстурата кога се готви и е клучна за да се чувствува ситост.

Со диета со каша, треба да замените барем еден оброк дневно со каша. Но, стори без шеќерна варијанта и наместо тоа, одбери свежо овошје. Пијте многу чај, вода или незасладени пијалоци со него и вежбајте доволно.

Важно: За време на диетата, проверете дали овесот не е барем малку калоричен во дневниот внес на калории. Можете да изгубите тежина само ако дневниот внес на калории е помал од вашите индивидуални потреби (приближно 2000 калории за возрасни). Бидејќи овесната каша останува подолго во стомакот, а високата содржина на протеини ја забавува желбата, вие останувате сити подолго!

Вкусна варијанта на каша: маринирана тиква со борови ореви (Извор: Јуџинг/Тинксток од Getty-Images)

Идеи за топли рецепти за студени денови

Во меѓувреме, кашата стана трендовски појадок: Во метрополите се служи со слатки и солени додатоци, а за омилените варијации страствено се дискутира во блоговите за храна. Здравото јадење е по можност засладено со мед, јаворов сируп, агава сируп или цимет шеќер. Фантазијата не познава граници.

Формула 1 во Бразил:Каша за појадок - рецепт на Розберг за триумф на Светскиот куп
Вечера за бебето:Готвење вечер каша себе - сварлива рецепти за бебето
Ноќевање со појадок:Овес преку ноќ: Едноставно направете здрави мусли-сами
Закуски:Нервна храна - шест намирници за поголема мозочна моќ

За желудник, слатки варијанти, овошје, ореви или чоколадо на пареа се соодветни. Врвната верзија е бланширан зеленчук или нанесуваат паркезан и снегулки од путер. Ова го претвора едноставниот основен рецепт во вкусно јадење што добива сè повеќе обожаватели.