Каснување од модар патлиџан РЕТЕТЕ ДУКАН

Драги мои, ќе следат низа рецепти за модри патлиџани затоа што ми се многу драги и покрај тоа имав можност да ги соберам со своја рака. Модар патлиџаните се дел од категоријата зеленчук за кој нутриционистите тврдат дека спречуваат сериозни здравствени проблеми, како што се заболување на црниот дроб, карцином, анемија, остеопороза, срцеви заболувања или дегенеративни болести како Алцхајмерова болест. Тие имаат висока содржина и многу мала калориска вредност, од само 18%, па модар патлиџаните се препорачуваат во диети. Водата што ја содржат ја стимулира детоксикацијата на организмот, а влакната брзо го задоволуваат гладот ​​и одржуваат добро варење.

Затоа, не двоумете се да ги консумирате во каква било форма.

Фаза на крстарење (ПЛ), Консолидација, Конечна стабилизација

- 150 гр варено пилешко (по избор)

Подготовка: Исечете ги вината во кругови со дебелина од околу 0,5 см и ставете ги на скара додека не омекнат малку.

Ние ги исекуваме доматите и пиперките, ги исекуваме и круговите. Потоа ја собираме мусакауата. Бројот на слоеви варира во зависност од големината на садот што го користите (јас користев јена). Ставете слој од модар патлиџан, еден слој домати, потоа пиперки и така натаму. Попрскав сол и бибер помеѓу слоевите. Ако ставите и месо, ставете го во претпоследниот слој и потоа ставете друг слој модар патлиџан.

Во сад измешајте го обезмастеното сирење и јајцето и истурете го добиениот состав над последниот слој модар патлиџан. Ставете ја во рерна загреана на 180 и чувајте ја околу 35-40 минути.

---