кефир; млечен шампањ и еликсир на старост! Липосукција на храна
Кефир - млечен шампањ и еликсир на старост!
Кефир е пробиотски пијалок (содржи корисни микроорганизми) и пребиотик (неговите компоненти го забрзуваат растот на корисни микроорганизми) кои помагаат да се врати рамнотежата на цревната флора и на тој начин да се подобри варењето и да се зајакне имунитетот.

Треба да се започне со мала доза (100 ml на ден) и постепено да се зголемува количината, бидејќи кефирот радикално ќе се промени, од самиот почеток, составот на цревната флора (корисни бактерии ќе го заземат местото на патогени уништувајќи ги) за да може да се создаде привремена непријатност при варење. Одлична навика е да се пие кефир како последен оброк пред спиење, или наутро на празен стомак. На овој начин ќе се добијат максимални резултати од потрошувачката на овој производ.
има силно дејство против алергии на храна и нетолеранција;
делува како природен антибиотик;
придонесува за намалување на воспалителните процеси кои произлегуваат од ревматизам и артритис;
го зајакнува имунолошкиот систем и го забрзува заздравувањето на телото;
го подобрува варењето и правилната употреба на хранливите материи во храната;
придонесува за лекување на цревни заболувања како ЗНД (синдром на нервозно дебело црево), синдром на спукан црево, запек, надуеност, дијареја;
помага при стомачни заболувања: гастритис, чиреви;
помага во чистење и детоксикација на телото;
ја подобрува функцијата на црниот дроб и помага да се отстрани песок од железо;
помага во намалување на шеќерот во крвта, хипертензија, триглицериди и холестерол;
помага во лекување на габични заболувања;
помага да се запре развојот на малигни клетки;
помага во нормализирање на метаболизмот и губење на вишокот тежина;
помага во ублажување на ефектите од несоница и депресија;
помага во ублажување на ефектите од бронхитис и астма;
помага при псоријаза и егзема.

Мора да се каже дека тибетската печурка, печурките кефир, всушност не се печурки.
Структурата на зрната кефир е, всушност, симбиоза помеѓу голем број здрави бактерии, албумин, аминокиселини, липиди и растворливи полисахариди. Тие живеат засекогаш и растат брзо во свежо млеко.
Зрната се хранат прво со лактоза, а потоа со млечни шеќери и произведуваат млечна киселина и јаглерод диоксид.