Кефир во диета со палео 2020 година - здрава мис
Исхраната Палео се заснова на храна што ја јаделе нашите предци ловци-собирачи пред да се припитомат добитокот и да се појави земјоделството. Млекото, житарките, мешунките, шеќерот и преработената храна не беа дел од нивната исхрана, која се состоеше пред се од месо од трева, пилиња од слободен опсег и месо од дивеч, како и сезонски зеленчук, овошје, ореви и клубени. Кефир е еден вид ферментирана млекарница, слична на јогуртот, која не е дел од оригиналната палео диета, но може да биде вклучена во вашата диета како добар извор на пробиотици ако добро ја толерирате.
Видео на денот
Млечни производи и палео
Чувствителноста на храната или неможноста да се толерира одредена храна се доста чести, иако повеќето луѓе не знаат дека овие нетолеранции на храна се одговорни за некои од нивните здравствени проблеми, сметаат предлагачите на Палео диетата. Некои луѓе не се добри со млечни производи, или поради нетолеранција на лактоза или чувствителност на казеин, еден од најважните протеини што се наоѓаат во млечните производи. Роб Волф, автор на „Решението за палео“, предлага да ги елиминирате сите млечни производи, вклучувајќи путер, крем, сирење, млеко, јогурт и кефир, за време на првиот 30-дневен палео предизвик за да видите дали сте сами се чувствува подобро.
30-дневен предизвик „Палео“
Повеќето луѓе кои одат на диета „Палео“ прво прават 30-дневен предизвик „Палео“, со што се елиминираат сите современи намирници, како млечни производи, житарки, мешунки, шеќер и преработена храна. Овој 30-дневен предизвик е одличен начин побрзо да ги отстраните желбите за шеќер и жито и да ви овозможите брзо да видите дали палео диетата ви ги дава резултатите што ги барате. Следејќи ги принципите на диета за елиминација, 30-дневниот палео предизвик отстранува најмногу храна што може да додаде на вашата тежина или здравствени проблеми.
Толеранција за млечни производи
Најдобар начин да се утврди дали храната како кефир ви создава проблеми е да ги елиминирате сите млечни производи најмалку 30 дена, а потоа повторно да внесете млечни производи во вашата исхрана истовремено. Ако веќе не се чувствувате добро како што ставате млечни производи во вашата палео диета, можеби е најдобро да го избегнувате. Од друга страна, ако не забележите никакви разлики во начинот на кој се чувствувате кога повторно воведувате кефир во вашата исхрана, тоа значи дека можете добро да го толерирате и да го чувате во вашата исхрана. Волф препорачува луѓето со автоимуни болести како што се целијачна болест, тироидитис на Хашимото и ревматоиден артритис воопшто да не консумираат млечни производи.