Кето мини пица со модри патлиџани - модри патлиџани како основа за пица без јаглени хидрати
Модар патлиџаните како кетогени мини пици
Добро Кето пица приближно се смета дека е светиот грал на Кето кујна и денес се осмелуваме да одиме кај мини-претставникот: На Кето мини пица. Малите мини пици од д-р Откер веќе долго време се хит на ладилните лавици на локалниот супермаркет. За разлика од овие, нашата кетогена мини пица не бара никакво тесто. И друга разлика е: Големината не е трик за маркетинг тука за да измамат поголем избор на специјалитети за пица, туку посебна компонента на употребената база за пица.
Нашата Кето мини пица користи модар патлиџан како основа за пица без јаглени хидрати. Супер едноставна и тотално вкусна идеја - едвај има пица со малку јаглени хидрати!
Модар патлиџан како основа за пица без јаглени хидрати
Модар патлиџанот во основа е одличен зеленчук за кетогената кујна, бидејќи има само помеѓу 2 и 3 грама јаглехидрати на 100 грама. Диететските влакна се наоѓаат во скоро исти количини, додека остатокот е скоро целосно вода. Водата е исто така малку главен проблем кога ќе помислите на пица. Невешт модар патлиџан како основа за пица не се вклопува во сликата. Но, ние имаме трик за да ја добиете модриот патлиџан малку поцврст.
Трик 17 за добра основа за пица од модри патлиџани: Солете ги парчињата модри патлиџани!
Потребна е одредена подготовка, но ако имате време, исечете ја модри патлиџани на парчиња и зачинете со сол од двете страни. По солењето, оставете Кето мини пици да одморат околу 20 минути и потоа исушете ги со хартиена кујнска крпа. Солта ја отстранува водата од модри патлиџани, што ги прави цврсти и „отстранливи“. Ако имате помалку време, едноставно прескокнете го овој чекор и ќе мора да живеете со мини пици без јаглени хидрати што треба да ги јадете со нож и вилушка наместо со прсти.
Вистинско зачинување за мини пица модар патлиџан
Покрај свежа модри патлиџани, вкусен сос од домати со италијански вкус е клучот за вашиот совршен вкус Мини пица од модар патлиџан. Сега можете да пребарувате и да го ограбувате решетката за зачини за сè што изгледа како суви зелени билки, или можете да им оставите на професионалците да размислат што е совршено во какви пропорции „Суго ди помодори“ припаѓа Добрите страни во овој случај се момчињата и девојчињата од Спајс-бар, кои ја презедоа темата за свежи зачини и совршено координирани мешавини на зачини по разумни цени. Се разбира, ова е најдобро за овој рецепт Зачини „Пица и тестенини Меџик“, која ги содржи следниве компоненти:
- Босилек, домати, пустина сол Калахари, лук, оригано, рузмарин, мајчина душица, маслинки, риган (сè од органско земјоделство)
Земам околу една кафена лажичка мешавина од зачини за секои 100 ml сос од домати. За мене, ова резултира со оптимален вкус, но вие сте добредојдени да експериментирате со количините.
Момците во Спицебар имаат повеќе интересни мешавини на зачини, сето тоа можете да го најдете на Амазон, на пример:
- Määäh зачин, за ќофтиња, јагнешко и овчо сирење
- Изматени јајца Делукс за, како што сугерира името, пржени јајца. Екстремно го крева кето класикот!
- BBQ Rub Smoky копиле - веќе не ви треба пушач за да играте во BBQ Бундеслигата