Кето ванила; Крем за гриз - Бумбари во Кетоланд
КЕТО ВАНИЛА „гриз“ КРЕМ
Една од работите што понекогаш искрено навистина ми недостасува е добра гриз од пченица.
Отсекогаш сум бил луд за вкусна гриз-фламери или топол гриз со дебел слој какао. Тоа буди во мене спомени од детството од попладневните часови кај мојот фаворит, кој секогаш толку прекрасно мирисаше на свежо печива.
Едно треба да се каже однапред: не постои замена за гриз со ист вкус де факто - или барем сè уште не сум го нашол и покрај интензивното пребарување. Но, овој крето „крем за гриз“ имитира бујно, малку зелено чувство на уста прилично добро. Патем, ниту еден тест јаде не ја пробал специјалната состојка на која и се заблагодарува. Наместо тоа, секогаш ме изненадуваа погледите кога открив што има во кремот ....
Очигледно е дека веројатно не би се посомневал во зелка во десерт и секако не како главна состојка. Но, навистина вреди да се вклучите во експериментот. Бидејќи можам да ветам една работа: аромите од цимет и ванила дефинитивно не го откриваат карфиолот.
Ако се осмелите да им го сервирате кремот на вашите гости, ве молиме, послушајте малку совет од мене: Секогаш е подобро само да го објасните откако ќе го потрошите - ми се случило во едното или во другото време веќе да се сретнав со мојот колега ме информираше за време на оброкот од што е направен кремот.
Неодамна го послужив овој десерт на драг пријател - отворен хејтал од зелка. Таа беше навистина возбудена и го лажиче кремот во себе. Овој ентузијазам заврши нагло кога и открив дека мразењето зелка веројатно не било толку далеку, затоа што пиеше сладок крем од карфиол од ванила.
Па, нема да го заборавам лицето што го направи во тој момент. И одеднаш таа рече дека веќе е толку полна со главното јадење што едноставно не може да направи десерт ... добро, ниту лошо. Затоа што тоа ми остави повеќе од кремот за мене ...
Бидете храбри и испробајте го кремот - нема да зажалите!