Кетогена диета
Кетогените диети се семејство на диети во кои повеќето калории доаѓаат од маснотии. Потрошувачката на протеини се намалува на 1-1,5 грама на килограм/тело, а јаглехидратите се сведени на минимум (20-40гр на ден). Покрај ефектите за слабеење, овие диети имаат и низа други придобивки.
Можеби највидливиот ефект, покрај слабеењето, е и намалениот апетит. Самата маст се вари полека, држејќи го стомакот полн подолго, а кетонските тела делуваат директно на центарот за глад, при што повеќето диеталци несвесно го намалуваат бројот на потрошени калории.
Важно е да се запамети дека диетата со многу маснотии не е опасна за здравјето се додека внесот на јаглени хидрати е мал или многу мал. Поврзаноста помеѓу мастите и јаглехидратите е опасна, што доведува до зголемување на холестеролот над нормалните граници и нè изложува на ризик од кардиоваскуларни болести.
Механизмите со кои овие диети „работат“ сè уште не се разјаснети во целост, бидејќи медицинската заедница не ја прифати целосно нејзината ефикасност.
Постојат студии кои покажуваат спротивни ефекти од опишаните овде, па затоа е многу важно диетата да биде индивидуализирана и постојано следена. Секоја личност е единствена, има одредена генетска позадина и одредена историја, фактори кои можат да влијаат на ефектите од исхраната.
Тоа се ефектите на кетогените диети, освен слабеењето
Други состојби или состојби кои одговориле позитивно на овој вид диета се низок имунитет, напор во услови на хипоксија, дегенеративни заболувања, ревматоиден артритис, неплодност, кожни болести, дијабетес II степен, нарколепсија, рак.
Некои автори ја предлагаат кетогената диета како диета „против стареење“, поради ефектите опишани погоре, како и други, посуптилни.
Ако сте биле на диета доволно долго (неколку месеци) и се откажавте, можете брзо да „се вратите“ на „диетата“ со многу помалку напор отколку што првично ви требаше. Сепак, важно е кога ќе престанете со диетата да следите одредени правила и постепено да воведувате јаглехидрати, без да ги злоупотребувате и да не консумирате извори на јаглени хидрати со висок гликемиски индекс, особено „рафинирани“ производи, како што се шеќерот и добиените производи. од бело брашно).
Одржување на резултатите
Ако диетата се одржува доволно долг период (најмалку два месеци) и се следи програма за вежбање, мускулната маса се одржува или дури се зголемува, обезбедувајќи брз метаболизам дури и по запирање на диетата. Статистичките податоци покажаа дека луѓето кои изгубиле тежина со кетогена диета, а потоа следеле урамнотежена исхрана, многу полесно ги одржувале резултатите во споредба со луѓето кои следеле диета богата со јаглени хидрати, но со малку маснотии и протеини.
Ризиците од кетогените диети
Овие ризици не се појавуваат како резултат на самата диета, туку на одредени веќе постоечки состојби (дијагностицирани или не) и грешки што се прават кога не разбирате многу добро како функционира диетата и не ја следите правилно.
Постојат варијанти, како што е диетата општо позната како Аткинс, која со зачнување може да доведе до недостаток на хранливи материи или да воведе штетни материи во организмот.
Но, постојат и „лесни“ варијанти, кои обезбедуваат количини на макро и микро хранливи материи во подобри услови отколку диетите на повеќето луѓе на планетата.
Пред да започнете со каква било програма за исхрана или обука, мора да имате согласност од вашиот лекар.
Особено за кетогените диети, потребно е внимателно следење на резултатите од медицинските тестови и помошта на лице со искуство во ваков вид диети.