Кетогена диета 3 вкусни рецепти за појадок

Кетогената диета работи на прилично едноставен принцип: му дава на телото диета богата со маснотии, принудувајќи го да „согорува“, да не депонира.

Секако, мастите дозволени во оваа диета се здрави, а не маснотиите од пржената или брзата храна.

Кетогената диета вклучува диета базирана на 65% маснотии, 30% протеини и 5% јаглехидрати.

Вкусни рецепти за „кетогенски“ појадок

Јајца со пушен лосос, крем сирење и копра

За 12 порции ви се потребни следниве состојки:

1 ½ лажица несолен путер на собна температура
12 јајца
1/3 чаша млеко
сол и бибер по вкус
¼ допре трска копра
1 ½ чаша мелен пушен лосос
½ трска сирење трска
½ сецкан црвен кромид

Загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови. Подмачкајте тава со путер на собна температура.

Во сад, победи јајца. Потоа додадете го млекото и зачинете со сол и црн пипер. Вметнете половина од количината копра, другата половина држете ја настрана.

Ставете ја изматената мешавина од јајца во тавата веќе намастена со путер. Во тавчето распоредете ги парчињата пушен лосос, но и крем сирењето во плехот.

Ставете го плехот во рерна и варете околу 15-17 минути, додека јајцата не бидат подготвени.

Исечете го садот на 12 еднакви парчиња и послужете украсен со црвен кромид и свеж копра.

Аспарагус салата со авокадо и јајца

Состојки за 2 порции:

20 стапчиња од аспарагус
1 лажица маслиново масло
сол и бибер по вкус
2 кучиња рукола
½ авокадо
2 јајца
2 лажички јагнешко сончоглед

2 лажици маслиново масло
3 лажички сок од лимон
¼ лажичка сенф
сол и бибер по вкус

Измијте ги и исушете ги стапчињата аспарагус, а потоа исечете ги на парчиња од 3-4 сантиметри.

Загрејте го маслиновото масло во тава, а потоа додадете стапчиња од аспарагус, зачинети со сол и црн пипер. Откако ќе готвите 2-4 минути, извадете ги стапчињата аспарагус на чинија.

Ставете тава со врела вода и подгответе јајца со саканата конзистентност.

Подгответе го преливот со мешање на маслиново масло, сок од лимон, сенф, сол и црн пипер.

Во сад, ставете ги сите состојки за салатата, вклучувајќи ги и авокадото на коцки, половина исечени јајца и преливот.

Јајца со рибизли и цимет, во рерна

6 јајца
2 лажици стопен путер
1 лажичка суштина од ванила
Cup чаша рибизла
½ лажичка цимет
1 лажица кокосово масло

Загрејте ја рерната на 200 Целзиусови степени. Во тенџере на тивок оган растопете го кокосовото масло.

Одделно, во сад, победи јајца, заедно со путер, цимет и ванила есенција. По 1-2 минути, јајцата ќе добијат мека текстура. Потоа можете да ја ставите мешавината на јајца во врелата тава, варете ги околу 2 минути. Додадете ги рибизлите на површината на мешавината на јајца и ставете ја тавата во рерна, каде што ќе ги оставите јајцата да се печат околу 15-20 минути - додека не добијат златна кора.

Извадете ја тавата од рерната и оставете ја садот малку да се излади, а потоа послужете.