Кетогена диета - со диета без јаглени хидрати до вашата посакувана тежина - блог за јадење јадења
Високо мотивирани ја започнувате новата година со новогодишната резолуција: „Сакам да ослабам 10 кг“. Дали сте чуле за кетогена диета? Откријте овде дали овој тип на диета е соодветен за вас.
Која е кетогената диета?
Кетогената диета опишува диета со малку јаглени хидрати и маснотии. Како и со диета со малку јаглени хидрати, процентот на јаглехидрати е намален, но уште повеќе: Може да јадете само максимум 50g јаглени хидрати или помалку од 5% како процент на маснотии и протеини. 15-20% се препорачува за протеини и околу 80% за маснотии.
Што се случува во телото?
На вашето тело и особено на вашиот мозок му треба глукоза за работа и функционирање, што се добива од јаглехидрати. Кога ќе престанете да го „храните“ вашето тело со јаглехидрати, тој почнува да ги претвора постојните масни киселини во кетони. Оваа метаболичка состојба се нарекува кетоза, во која кетонските тела сега служат како нови снабдувачи на енергија за мозокот, мускулите и органите.
Колку е здрава кетогената диета?
Кетогената диета носи исклучително многу придобивки со себе - дури и ако овие се секогаш контроверзни. За да бидете сигурни дека кетогената диета е соодветна за вас, треба повторно да проверите со вашиот лекар. Формата на диета исто така може неповолна положба повлекува. На почетокот на диетата, а со тоа и за време на фазата на транзиција на вашето тело, може да се појават несакани ефекти како што се главоболка, замор и вртоглавица. Редовните медицински прегледи се исто така важни, бидејќи диетата со многу маснотии претставува ризик од натрупување на маснотии во крвните садови и нивно блокирање.
Но, сега на добри својства: Корисниците на диета имаат најголема корист од подобрениот метаболизам на мастите и како резултат на високото (скоро континуирано 24 часа) согорување на маснотии. Мали флуктуации на шеќер во крвта и постојано ниско ниво на инсулин се исто толку корисни. Ова ќе се ослободи од проблемот со желби. Фокусот на диетата е на храна со многу маснотии. Бидејќи маснотиите имаат најголема енергетска густина во споредба со протеините и јаглехидратите, ова го зголемува чувството на ситост. За sportsубителите на спортот, диетата е исто така корисна. Имате корист од подобрената изведба на издржливост и можноста за градење мускули и истовремено губење на маснотии. Покрај тоа, формираните кетонски тела имаат невропротективно дејство во мозокот. Ова значи дека тие имаат заштитен ефект врз нервните клетки и со тоа позитивно влијаат на текот на можните индивидуални болести. Формираната молекула има и антиинфламаторно дејство, кое може да ги ублажи нечистотиите на кожата.
Храна за време на диета
Повеќето дневни калории пристигнуваат како дебели во телото. Затоа е важно да се консумираат висококвалитетни и здрави масти. Јајца, месо, риба, ореви, авокадо, маслинки и масло се особено погодни за ова.
Во прилог на масните претстави зеленчук голема улога. Особено зелениот зеленчук (тиквички, краставица, брокула, зелена салата) содржи многу малку јаглехидрати, поради што можете да јадете големи количини од нив. Корен зеленчук не е вистински погоден бидејќи содржи премногу јаглехидрати. Yellowолтиот и црвениот зеленчук (пиперки, моркови, пченка, домати) треба да завршат на вашата чинија одвреме-навреме. Грашок, грав и наут не се ниту оптимални. Истото важи и за овошје, бидејќи содржи премногу фруктоза.
Млечни производи со мала содржина на јаглени хидрати може да се најде на менито. Примери за ова се кварк со малку маснотии или природен јогурт.
Храна, што воопшто Не за кетогена диета погоден се житарки (тестенини, овес, леб), компири, шеќер, засладени пијалоци и слатки.
Најчесто поставувани прашања - важни прашања и одговори
1. Дали треба да останам без јаглехидрати засекогаш?
Не По околу 2 до 3 месеци, мал внес на јаглехидрати е дури препорачан и корисен. На овој начин метаболизмот може да се зајакне. После тоа, сепак, треба да се вратите на вообичаената кетогена диета.
Без разлика каде сте во моментов - во автомобил, додека купувате или на универзитет. Ореви, како бадеми или кикирики, се идеални закуски за итни случаи и лесно се носат со вас во мала кутија во џебот. Зеленчукот за грицкање е исто толку добар. Ако сакате нешто слатко, можете да користите протеински прав. Наместо брашно од пченица, користите брашно од бадем за печење и дел од него го заменувате со протеински прав. Лесно е да се наведат кетогени палачинки.
3. Може ли да пијам алкохол додека сум на диета?
За побрзо слабеење и губење на маснотии, најдобро е целосно да се избегнува алкохол, бидејќи алкохолот престанува да гори маснотии. Како и да е, постојат алкохолни пијалоци кои имаат тенденција да содржат помалку јаглехидрати и затоа се посоодветни за кетогена диета. Тука спаѓаат шнапс: вотка, џин, рум, виски, коњак и текила.
4. Дали губам мускули додека држам диета?
Во принцип, секоја диета може да доведе до губење на мускулите. Во случај на кетогена диета, внесувањето на доволно протеини и маснотии го минимизира распаѓањето. Мускулите исто така можат да се градат преку тренинг за силата. Сепак, не се таложи толку брзо како за време на диета со висока содржина на јаглени хидрати. Ако вежбате сила и истовремено следите кетогена диета, ќе забележите дека мускулите се повидливи. Големата потрошувачка на протеини и маснотии промовира излачување на вода и постојните мускули се појавуваат поистакнати.
Повеќе информации за 5-те најпопуларни диети можете да најдете овде.