КЕТОГЕНСКА Диета и нејзините придобивки за здравјето на забите - Стоматолошка клиника Неоклиник

кетогенска

Која е кетогената диета?

Овој вид диета е фокусиран на зголемување на внесот на маснотии, намалување на внесот на јаглени хидрати и контролирање на внесот на протеини.

Кетогената диета го принудува телото да согорува маснотии наместо јаглехидрати.

Целта на оваа диета е да се репродуцираат метаболичките промени за време на постот, со цел да се добијат корисни ефекти.

Кога нивото на јаглени хидрати во организмот е ниско, телото користи алтернативен извор на енергија: маснотии.

Оваа фаза медицински се нарекува „кетоза“ и е обележана со согорување на масни киселини и формирање на кетонски тела.

Тоа не е нешто штетно, болест, туку корисна состојба на организмот. Всушност, кетоните се првото гориво што го користиме.

Веднаш по раѓањето, сите бебиња се во состојба на кетоза, бидејќи живеат на диета богата со маснотии во мајчиното млеко. Бидејќи новороденчето не прима јаглени хидрати, тој го започнува својот живот користејќи кетоза како процес на производство на енергија. Само кога во исхраната се воведува цврста храна, детското тело почнува да го менува својот енергетски циклус, заснован на гликоза.

Некои истражувања покажуваат дека кетоните, бидејќи тие се примарен извор на енергија на организмот, се исто така најпосакуван. Студиите покажаа дека тие стимулираат подобро функционирање на срцето, надбубрежниот кортекс, скелетните мускули и мозокот отколку гликозата.

Храна е наведена и да се избегнува во кетогената диета

Во фокусот на кетогената диета е здравата исхрана, што е можно непреработена.

Наведената храна се:

  • оние богати и со протеини говедско, јагнешко, свинско и пилешко (не прекумерно, бидејќи вишокот протеини се трансформира во гликоза од телото);
  • риба и морска храна од секаков вид, по можност месо со повеќе маснотии, како што е лосос или харинга;
  • јајца;
  • природни масти: масен путер, кокос, авокадо или маслиново масло;
  • зеленчук што расте над земјата: секаков вид на зелка, тиквички, маслинки, спанаќ, печурки, краставица, салата, домати, брокула, пиперки, карфиол, модар патлиџан и други;
  • масни млечни производи: путер, павлака, сирење, сирење, јогурт;
  • овошје: Бразилски ореви, ореви макадамија, бадеми; малини, јагоди, боровинки - со умереност;
  • Пијалок: обична или минерална вода (со лимон или лимета), кафе и чај без шеќер (со млеко, крем или путер од кокос).

Храна што треба да се избегнува се:

  • шеќерот и храна со висока содржина на шеќер: сокови, чоколадо, колачи, колачи, комерцијален сладолед, засладени житни култури;
  • храна со скроб: леб (има рецепти за кето леб, брашно од бадем, на пример), тестенини, ориз, компири, чипс, мусли;
  • зеленчук што расте под земја: компири, кромид, моркови, целер, магдонос, магдонос.
  • маргарин;
  • пивото;
  • шеќер овошје, како што се банани и грозје.

Како кетогената диета го подобрува оралното здравје?

Избегнувањето јаглехидрати може да го намали воспалението. Една студија покажа дека диетата со малку јаглени хидрати и богата со омега 3 масни киселини резултира со намалување на стапката на гингивит и воспаление.

Шеќерот и јаглехидратите се најголемите непријатели на храна во оралното здравје.

Избегнувајќи јаглехидрати, избегнуваме и преработени шеќери, кои се сметаат за најштетни за здравјето на устата. Бидејќи бактериите во усната шуплина се хранат со шеќери, намалувањето на шеќерот во исхраната може да ја намали фреквенцијата на шуплините.

Друга предност е што во кетогената диета е дозволено консумирање млечни производи, што го подобрува оралното здравје.

Ефектите од кетогената диета

Во текот на животот, насобраните токсини се складираат во масните клетки, а за време на кетоза, телото има време да се фокусира на нивно отстранување.

Некој може да помисли дека здравјето на мускулното ткиво или внатрешните органи ќе има што да изгуби за време на оваа диета, но не. Телото зачувува протеини, како форма на еволутивна адаптација што ги штити мускулното ткиво и внатрешните органи од оштетување за време на периоди на слаба исхрана.

За да ги зачува своите протеини, телото исто така почнува да бара извори на протеини кои не припаѓаат на телото, како што се: несуштински клеточни маси, како што се тумори во форма на фиброза, дегенеративни ткива, бактерии, вируси или други органски компоненти што може да бидат се користи како гориво.

Телото почнува да се фокусира на елиминирање на токсините и заздравување и обновување на погодените/оштетените ткива и органи.

Оваа диета досега се покажа корисна за луѓето со дијабетес, рак, епилепсија и Алцхајмерова болест.

Покрај тоа, над 20 студии покажуваат дека кетогената диета може да ви помогне истовремено да го подобрите вашето општо и орално здравје и да изгубите тежина.

„Приказната“ за кетогената диета

Во моментов, многу диети се класифицирани како „кето“, но всушност, вистинската кетогена диета е различна, по тоа што се фокусира на маснотии, а не на протеини.

Кетогената диета е измислена во 1921 година како третман за епилепсија кај деца.

Со појавата на антиконвулзивни лекови за третман на епилептични напади, јавниот интерес опадна, но во 1996 година беше спроведена темелна студија во неколку истражувачки центри истовремено, што го означи обновувањето на интересот во оваа област.

Студијата беше спонзорирана од фондацијата Чарли, основана од познат холивудски продуцент, Jimим Абрахамс, кој успеа да ефикасно ги контролира епилептичните напади на неговото момче Чарли, со помош на кетогената диета.

Тој, исто така, продуцираше филм инспириран од неговиот живот, во кој глуми Мерил Стрип, за да ги освести луѓето за извонредните придобивки од исхраната за децата со епилепсија.

75 центри за епилепсија во 45 земји сега ја користат оваа диета, благодарение на напорите на фондацијата Чарли.

Спонзорството на студијата овозможи да се проучи можната терапевтска употреба на кетогената диета за многу други невролошки состојби: аутизам, деменција, Паркинсон, канцерогени тумори на мозокот, невролошки трауми, нарушувања на спиењето, мигрена итн.

Во моментов, кетогеничката диета се користи и медицински и индивидуално, од луѓе насекаде, кои сакаат да го подобрат нивното општо и усно здравје.

За состаноци или дополнителни информации во врска со цените, локацијата, услугите и лекарите, можете да се јавите на Клиника Клиника на телефонскиот број +40371.000.111 или е-пошта [email protected] .

За детали во врска со планот за лекување на клиниката Унирии, можете да разговарате со клучните водичи за пациенти на клиниката Унирии:

КПГ Urурка Симона: Е-пошта: [email protected] Мобилен: +4 0755 10 10 02

КПГ Висован Каталина: Е-пошта: [email protected] Мобилен: +4 0755 10 10 01

За состаноци или дополнителни информации во врска со цените, локацијата, услугите и лекарите, можете да се јавите на Клиника Милитари на телефонскиот број +40371.000.111 или е-пошта: [email protected] .

За детали во врска со планот за лекување на Воената клиника, можете да разговарате со клучните водичи за пациенти на Воената клиника: