KFC ќе продава храна за вегетаријанци
Автор: Ралука Јонеску-Хероиу/Датум на објавување: 29-06-2018 09:06

Синџирот ресторани за брза храна КФЦ наскоро ќе го посетат и вегетаријанци. KFC започна со тестирање на вегетаријански рецепт за пржено пилешко.
Во 2019 година производот треба да се најде во продажба на пазарот во Велика Британија. Овој нов производ ќе продолжи да ја содржи тајната мешавина на полковникот Сандерс од 11 билки и зачини, според The New York Times.
„Развојот на рецептот е сè уште во зародиш, така што опциите што ги истражуваме во нашата кујна се уште се крајно тајни“, изјави портпаролот на KFC.
Преку оваа иницијатива, KFC ќе стане првиот голем играч на меѓународниот пазар за брза храна што ќе им понуди на вегетаријанците алтернатива на месото.
Во Велика Британија, секој осми граѓанин следи вегетаријанска или веганска диета. Процентот скокнува на 20% ако се однесуваме на потрошувачи на возраст од 18 до 24 години.
Американските потрошувачи минатата година потрошиле 698,6 милиони долари на производи од месо, што е за 25,6% повеќе од 556,3 милиони долари во 2012 година, според статистичките податоци објавени од истражувачката компанија „Еуромонитор Интернешнл“.
Побарувачката за вакви производи нагло се зголеми во Велика Британија, со потрошувачи кои потрошија 374,1 милиони долари во 2017 година, што е за 56,2% повеќе од 239,5 милиони во 2012 година.
Доколку новиот производ е успешен на пазарот во Велика Британија, тој ќе биде присутен и во други земји, вклучувајќи ја и Романија.