Киче со цреша домати, брокула и модри патлиџани - инвику инвику

протеини
15 гр

патлиџани

Калории
352 ккал

јаглехидрати
32 гр

Влакна
5 гр

подготовка

Загрејте ја рерната на 180 ° C горна/долна топлина.

Месете го брашното, солта и путерот со млака млака вода за да формира мазно тесто и оставете да се одмори во фрижидер.

Излупете и ситно исечете го на коцки кромид и лук, преполовете домати и исечете модри патлиџани на парчиња со големина на залак.

Загрејте цветче супа во обложена тава и испржете ги коцките кромид и лук околу 1 минута. Потоа додадете цвеќе од брокула и парчиња модар патлиџан и варете уште 3 минути. Зачинете сè со сол и бибер по вкус и оставете да се излади.

Во меѓувреме, развлечете го тестото ретко и ставете го во плех обложен со хартија за печење, така што да се формира мал раб. Тестото извадете го на повеќе места со вилушка.

Изматете ги кремот, крем сирењето, чорбата и белката од јајце заедно и зачинете со морско оревче. Потоа промешајте ја содржината на тавата, истурете ја во плехот и ставете ги половините од доматите. Печете во рерна на долната решетка околу 25-30 минути.

Наредете ја кишата и послужете ја украсена со свежа мајчина душица.