Кифли за чизкејк кварк WW - Форум
Дискутирајте за WW: Кварк чизкејк мафини во Колачи Форум во областа на рецепти за диети; Кварк чизкејк мафини (многу малку во точки и многу вкусни) резултира со околу 19P со приближно 12 парчиња, што прави околу 0,6 поени 1 по парче
WW: Маркини со чизкејк кварк
Кварк торта со чизкејк
(многу малку во поени и супер вкусно)
со околу 12 парчиња резултира со околу 19P., што прави околу 0,6 поени за парче

1 лажичка засладувач
80гр шеќер
2 јајца
500 кварк со малку маснотии
1 P. пудинг во прав од ванила
2 ел. Гриз
1 нотка сол
2 лажици масло (но не мора да биде)
Кора од лимон
малку сода бикарбона
Остави протеини и
Измешајте прашок за пециво со гриз, додадете малку кора од лимон.
Измешајте го засладувачот, шеќерот и жолчката од јајце додека не се запени. Измешајте го кваркот. Победете ги белките со прстофат сол додека не станат тврди и преклопете ги внимателно.
Измешајте суви состојки како пудинг во прав, гриз, прашок за пециво и кора од лимон и преклопете ги внимателно.
Потоа наполнете ги калапите и печете на 180 ° околу 25 минути.
Мафините сигурно имаат претворено боја на врвот (како чизкејк).
Овој одличен рецепт го најдов на друг форум. Има одличен вкус, мојот човек ги изеде преостанатите 5, за кои признав дека ги чував следниот ден.
Имај убава вечер
Аријан
AW: WW: Кварк торта со чизкејк
Рецептот го зачував директно и секако ќе го испробам
Мафини од јаболко-цимет
Слободно можам да објавам уште неколку диетални рецепти
Состојки за мафини со приближно 120 kcal секоја од нив:
250 гр брашно
60 гр шеќер
2 лажици Sweet n Низок засладувач од САД
(или германски засладувач што е отпорен на топлина!)
1 сецкано јаболко со кожа
2 лажички прашок за пециво
120 ml млеко со малку маснотии
1 јајце
60 мл јаболка со парчиња
10 ml масло
цимет
Подготовка:
Како и обично: прво измешајте суви состојки, а потоа добро протресете ја влагата и потоа свиткајте ја додека нема повеќе лабаво брашно во садот. Печете мафини 20 минути на 200 ° C.
приближно 120 килокалории по кифла.
Мафини со малку маснотии
Мафини со малку маснотии (помалку од 30% маснотии)
Состојки за 12 парчиња:
180 гр (цели зрна) брашно
120-150 гр шеќер (во зависност од вкусот)
2 лажички прашок за пециво
1-2 јајца
180 гр јогурт од ванила
Подготовка:
Измешајте ги сите состојки заедно, наполнете ги калапите и печете околу 15 минути на 180 °.
Варијанти: со цреши - со вкус на лимон - со какао (мермерни мафини) - со чоколадни прскалки
Мафини од малина
Состојки за 12 парчиња со приближно 100 kcal секоја од нив:
1 белка од јајце
100 гр брашно
50 гр овесна каша
1 лажичка прашок за пециво
Ѕ лажичка сода бикарбона
2 лажици диета маргарин (стопен)
1 лажица шеќер
2 јајца
1 кесичка ванилин шеќер
Ѕ лажичка цимет
1 нотка прав од каранфилче
1 нотка кардамон
150 мл матеница
100 гр малини
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 190 ° C и добро подмачкајте го плехот за мафини.
Победете ги белките од јајце додека не станат цврсти. Во сад измешајте го брашното, овесната каша, прашокот за пециво и сода бикарбоната. Во вториот сад, изматете го маргаринот, шеќерот, јајцата, ванилиниот шеќер, циметот, каранфилче во прав, кардамонот и матеницата до пенесто. Додадете малини, белки и мешавина од брашно и промешајте. Истурете го тестото во калапите и печете околу 20-25 минути.
Мафини со дијадетични бадеми
и друга верзија за дијабетичари или луѓе како мене кои избегнуваат шеќер
Состојки:
250 гр брашно
2 лажички прашок за пециво
50 гр мелени бадеми
125 гр путер
3 мали јајца
3 лажички засладувач (течност)
Ѕ лажичка кора од лимон
1 лажичка вкус на ванила
1 нотка прав од морско оревче
6 лажици млеко
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 190 ° C и добро подмачкајте го плехот за мафини.
Измешајте го брашното, прашокот за пециво и бадемите во сад. Во вториот сад изматете ги путерот, јајцата, засладувачот, кора од лимон, вкус на ванила, морско оревче и млеко додека не се запени. Додадете мешавина од брашно и промешајте.
Истурете го тестото во калапите и печете околу 20-25 минути.
AW: WW: Кварк торта со чизкејк
Еве неколку мафини кои се погодни за WWW:
Мафини за доаѓање
Состојки за 12 порции
3,5 поени на кифла
250 гр брашно од цело зрно (10 стр.)
1 лажичка цимет
Ѕ лажичка каранфилче
Ѕ лажичка морско оревче
50 гр ореви, сецкани (10)
2,5 лажички прашок за пециво
Ѕ лажичка сода бикарбона
1 јајце (2)
90 гр кафеав шеќер (6)
120 гр путер, меко светло злато од Кампина (8)
150 гр крем, кисело (5)
150 гр јогурт 0,1% (1)
За глазура:
10 лажиче Нутела (порции од 0 поени)
Маснотии, за тава за печење или хартиени калапи за печење
ПОДГОТОВКА
Загрејте ја рерната на 180 ° С. Подмачкајте ги бунарите од калап за мафини
и ставете го плехот во замрзнувачот или ставете хартиени калапи за печење.
Измешајте го брашното со зачини, ореви, прашок за пециво и сода бикарбона.
Лесно изматете го јајцето. Додадете шеќер, путер, павлака и јогурт
и сè добро измешајте. Додадете ја смесата со брашно во мешавината на јајца и мешајте само толку долго,
додека сувите состојки не се навлажни. Истурете го тестото во вдлабнатина во плехот.
Печете во рерна 20-25 минути. Оставете мафините да одморат во плехот за печење 5 минути,
Извадете го од калапот и оставете го да се излади на решетка. Нутела во водена бања
Стопете го и измијте ги мафините со неа. Ако сакате, можете да додадете малку кафеав шеќер од трска
посипете го над него.
2 ел. Измешајте растително масло.
20 гр мусли без шеќер и
2 ел. Измешајте суво грозје.
Излупете и исечете 1 големо јаболко
и промешајте.
Внимателно преклопете ја смесата со брашно во смесата со јогурт и поделете ја на 12 чаши за мафини.
Печете на 180 ° приближно 25 минути.
2 поени по парче
250 гр брашно (12)
250 гр сос од јаболка Natreen или Schneekoppe (2,5)
100 гр шеќер (7, или со шеќер на кој се попрскува, 8)
80 гр полумасен путер (8)
2 лажички сода бикарбона
1 лажичка цимет
2 јајца (4)
125 мл млеко 1,5% маснотии (1)
Прашок од каранфилче
Сок од лимон или арома
Вкупни поени: 35,5
по кифла: 3
Уште помалку поени ако земете 0,3% млеко и Кампина Лејтголд (сè уште не знам, само погоре прочитав).
Загрејте ја рерната на 180 ° C.
Измешајте го брашното, прашокот за пециво, шеќерот, циметот и каранфилчето во сад.
Во друг сад изматете ги јајцата, сокот од лимон, сосот од јаболко, млекото и путерот додека не се запени и преклопете ја смесата со брашно.
Истурете го тестото во плех за мафини од 12 инчи обложен со мала форма, измешајте 1,5 лажици шеќер со 1/2 лажичка цимет, посипете ги со мафини и печете приближно.
Печете ги мафините 5 минути, извадете ги од калапите и оставете ги да се оладат на решетката.
Порции: 12
Бодови по порција: 2
250 гр брашно
60 гр шеќер
1 сецкано јаболко со кожа
2 лажички сода бикарбона
120 ml млеко со малку маснотии
1 јајце
60 мл јаболка со парчиња
10 ml масло
цимет
Прво измешајте суви состојки. Потоа добро протресете ги влажните состојки и преклопете ги додека во садот нема повеќе лабаво брашно.
Печете мафини 20 минути на 200 степени
200 гр вишни
150 гр брашно
2 лажички сода бикарбона
5 капки капучино во прав
100гр шеќер
1 пакет ванилин шеќер
1 нотка сол
1/2 лажичка цимет
2 јајца
150мл млеко
2 лажици сончогледово масло
Исцедете ја црешата
Ставете ги сите состојки во сад што може да се заклучи и енергично тресете ја околу една минута. Потоа изгребете ги остатоците од рабовите со лажица за мешање и повторно промешајте ја смесата.
Ставете мувла во калап за мафини. Истурете 2/3 од смесата во мали калапи. Ширење на цреши на врвот, се шири преостанатото тесто, се става во загреана рерна.
Топол воздух: околу 180 ° C
Гас: ниво 3-4
Време за печење околу 25 минути
Потоа оставете ги колачите да се оладат во форма 10 минути, а потоа оставете ги да се оладат на решетка
Чоколадна мафина од јајце
2 јајца
125 гр путер Campina Leichtgold 25%
125 брашно од цело зрно
1/2 кесичка прашок за пециво
125 мл ликер од јајца
1 лажица чоколадни снегулки
60 гр кафеав шеќер
1 лажиче течен засладувач
евентуално 8 лажиче Нутела
За шеќерот зедов делови од нулта точка, од кои имаме право на 3 секој ден.
Со Нутела, тоа е 2,5 поени по мафин
Без Нутела 2,1 поен
Подготовка:
Изматете мек путер, јајца и шеќер додека не се запени, додадете брашно и прашок за пециво и на крај внимателно промешајте ликер од јајца. Поставете го калапот за мафини со мали парчиња хартија и пополнете го тестото. Печете на 180 ° околу 20 минути.
Навалете ги мафините и оставете ги да се оладат. Загрејте ја Нутелата и промешајте додека не се изедначи. Изматете ги мафините со четка.
Сè уште немам пробано некои рецепти, освен мафините за чизкејк, но тие се хит дома.