Кифлички од тиква, наједноставните и најдобрите АПЕТИЗАРИ
Кифличките од тиква се најздравите мезе кои можат да се послужат брзо во секоја пригода. Тие се најдобриот избор за празничен оброк, но, се разбира, за диета. Тие се едноставни, брзо се подготвуваат и се многу добри.
Кифлички од тиква. состојки:
- 2 тиквички
- телемеа сирење (можете да користите и кравјо сирење - посно или масно, по желба)
- домати
- сол
- пипер
Кифлички од тиква. Начин на подготовка:
Измијте ги тиквичките со кора. Исечете ги на многу тенки парчиња, а потоа зачинете.
Потоа ставете цедалка и оставете да се исцеди, да се отстрани акумулираната вода откако ќе се додадат зачините - сол и бибер.
По неколку минути, лесно испржете ги парчињата тиквички на скара од двете страни.
Започнете да подготвувате сирење и домати.
Исечете го сирењето во мали багети и исечете ги доматите.
*** Наместо сирење Телемеа, можете да користите и кравјо сирење, посно или масно, во зависност од тоа што сакате. Копра може да се додаде во кравјо сирење, комбинацијата е многу вкусна, како и на палачинки со сирење. Ако преферирате други зачини, не двоумете се да ги користите!
Сирењето и доматите кои веќе се подготвени ќе бидат ставени над парче тиквички. На едниот крај ставете стапче за сирење и домат, па внимателно превртете се. Прицврстете ја секоја ролна со чепкалка за заби. И, подготвена е за сервирање. Добар апетит!