Кина супа од јуфки рецепт кујнски богови

Пилешко, јуфки и зеленчук пливаат во оваа супа, така што навистина ве исполнува. И најдобро од сите: децата ги сакаат - и зеленчукот во нив!

јуфки

Информации за рецепт

состојки

  • 150 гр пилешки гради
  • 1/2 куп пролетен кромид
  • 1 лажица масло
  • 400 гр замрзнат зеленчук (азиска мешавина или зеленчук од супа)
  • 1,2 л пилешка супа
  • 150 гр тестенини мие (кинески тестенини со јајца)
  • Соја сос
  • пипер

подготовка

  1. Исечете ги пилешките гради на коцки. Измијте го, исчистете го и исечете го кромидот на парчиња. Загрејте го маслото. Пржете го пилешкото, кратко пропржете го кромидот, па додадете го зеленчукот. Истурете во супа и оставете да зоврие.
  2. Врие супа 5-10 минути на тивок оган. Нека тестенините се готват во супа. Зачинете ја супата со сос од соја и бибер.

Можете исто така да го пробате класичниот рецепт за супа од јуфки од ГУ готвачот „Вистинското домашно готвење“. Пилешката супа не само што помага да се одржи силата за време на болеста, туку има и добар вкус во скоро секоја пригода - дури и деца!