Кинески крап - рецепт

Овој рецепт за кинески крап е здрав и вкусен и убедува со одлична комбинација на зеленчук и зачини.

Состојки за 4 порции

кг крап, подготвен за готвење Пакет целер Stg праз ЕЕЗ моркови Куп пролетен кромид Лажица ѓумбир, сецкан ЕЕЗ лук каранфилче Лажица масло од сусам Лажица сок од лимон Лажици шеќер ЕЕЗ чили пипер мл шери Лажичка сол

1.5
1
1
2
1
1
2
4-ти
3
2
1
200
1

Други категории

Рецепти за риби
Рецепти за зеленчук
Рецепти за печење
Божиќни рецепти
Нискокалорични рецепти
азиски рецепти
кинески рецепти

Подготовка на рецепт

Прво загрејте ја рерната на 200 степени и измијте плех за печење со 2 лажици масло од сусам.
Преполовете го чилито, извадете го јадрото, измијте го и исечете го на ситни прстени. Излупете лук и исечете ситно.
Исчистете го и измијте го кромидот и празот од пролет и исечете ги на прстени. Измијте го целерот, излупете ги грубите нишки со нож и потоа исечете го целерот на парчиња. Исчистете ги морковите и исечете ги на ситни ленти.
Измијте го крапот подготвен за готвење, исушете го со кујнска хартија, зачинете го со сол и ставете го на подмачканиот плех.
Потоа посипете ја рибата со ѓумбир, лук и чили и околу една третина од зеленчукот (млад кромид, праз, целер и моркови). На крај прелијте го со шеќер и сок од лимон.
Сега варете во загреана рерна 20-30 минути, додавајќи малку шери одново и одново.
Накратко фрлете го преостанатиот зеленчук во тава со преостанатото масло (соте) и измешајте го со зеленчукот и сосот од плехот за печење.
Потоа Кинески крап Се редат на чинија и се служат со зеленчук како гарнир.

Совети за рецептот

Оризот Басмати има многу вкусен вкус.

Слични рецепти

Зачинет крап

Садот за зачинет крап убедува со зачинет вкус. Покрај тоа, рибата се рафинира со вкусен зеленчук како што се пиперки и домати.

Филети од крап во тесто за пиво

Рецепт за уживање, не само за празничните денови. Филетите од крап завиткани во тесто за пиво секогаш имаат добар вкус.

печен крап

Овој рецепт покажува како да се подготви вкусен печен крап за кратко време.

Крап сина

Рецептот за сина крап не е само традиционален, тој е здрав и со малку маснотии. Идеално за Божиќно мени.

Корен крап

Ситниот кора од крап е лесен и брз за подготовка. Стар саксонски рецепт кој денес е заборавен.

Филе од крап во панирање од афион

Без разлика дали е за секојдневна употреба или за празнични прилики - овој рецепт за филе крап во панирање од афион е секогаш популарен.