Киноа бар Домашна енергетска лента за помеѓу
Дали знаете и вие, оние желби попладне, кога желбата за слатки станува сè поголема? Ако сакате да јадете здраво, конвенционалните слатки како закуска не се баш најдобриот избор.
Затоа за вас имаме супер вкусен рецепт за домашни барови киноа. Тие го задоволуваат апетитот за слатки, исто така се здрави и ви овозможуваат доволно енергија за времето до следниот оброк.
Мешавината на киноа, овесна каша, бадеми, путер од јаткасти плодови и природна сладост од јаворов сируп е совршена алтернатива за решетките во продавниците за гранола. Слатките шипки за енергија не само што имаат неверојатно добар вкус, туку и се подготвуваат исклучително брзо. Не мора да ги печете!
Нашите вкусни барови со киноа се фантастична ужинка меѓу нив. Но, тие се погодни и како појадок кога работите треба да се завршат брзо.
Ниво на тешкотија: лесно
Време на подготовка: приближно 20 минути + 1 час време на ладење
Број на порции: 15 решетки
Состојки за здравите шипки на киноа:
Подготовка:
1.) Исечете ги бадемите, овесните снегулки и урмите во блендер.
2.) Измешајте го путерот од орев и јаворовиот сируп со ванила и цимет.
3.) Измешајте ја смесата со урми и издуваната киноа со течноста.
4.) Измешајте сè многу добро и потоа ставете во калап обложен со фолија за храна и многу добро притиснете.
5.) Ставете го калапот во фрижидер и оставете го да се олади околу еден час.
6.) Исечете ја зацврстената мешавина од киноа во решетки.
7.) Се топи чоколадото со кокосово масло и се шири чоколадото над решетките.
8.) Оставете го да се постави накратко во фрижидер и решетките се подготвени.
Киноа е псевдо-жито што првично потекнува од Јужна Америка. Познато е како култивирано растение на Андите околу 5000 години.
Трендот на киноа навистина започна да се појавува кај нас во последниве години. Ништо не е ни чудо. Киноата не само што има вкусен вкус, туку нуди и висока густина на хранливи материи.
За разлика од конвенционалните зрна, киноа содржи многу повеќе протеини. Во зрната има околу 12 гр протеини за секои 100 грама. Тие исто така содржат растителни влакна и незаситени масни киселини.
Киноа постигнува особено добри резултати со својата минерална содржина. Особено е богат со железо, калиум, магнезиум и фосфор. Исто така, содржи некои витамини од групата Б и витамин Ц.
Бидејќи киноата е без глутен, таа е идеална и за луѓе со целијачна болест или нетолеранција на глутен. Ако преферирате да користите регионални производи, пробајте просо. Неговите состојки се многу слични на оние на киноа.
И двата вида псевдо-жито се погодни за сите видови солени и слатки јадења и може да се користат на многу начини.
Кога помислувате на здрава храна, сигурно не помислувате на чоколадо веднаш. Сепак, црното чоколадо може да биде добар додаток во вашата исхрана кога се консумира во умерени количини.
Темното чоколадо содржи повеќе какао отколку обичното млечно чоколадо. Од 70% може да се зборува за „црно чоколадо“. Колку повеќе проценти, толку е поголема содржината на какао.
Чоколадото со висока содржина на какао содржи значителни количини на калиум, магнезиум и фосфор. Не треба да имате грижа на совест додека грицкате.
Ако ви се допаѓа чоколадо, стопеното чоколадо можете да го измешате директно во масата наместо да го наливате преку него. Така, лесно можете да имате шипки од чоколадна киноа.
Забавувајте се со копирање на рецептот! Уживајте во енергетските шипки.