Кисела јаболко - вака работи; е во право
Солење јаболка не е тешко и го прави овошјето да трае подолго и има посебен вкус. Youе ви покажеме како да го направите ова во едноставен рецепт. Исто така, ќе ви покажеме вкусен рецепт за натопување јаболка во алкохол.
Јаболка со мариноване - едноставен рецепт
Ако жетвата на јаболкото е обилна, можете да го вметнете овошјето и на тој начин да го направите издржливо.
- За еден килограм јаболка ви требаат еден литар вода, 150 гр шеќер, мешун од ванила, стап цимет и три лажици сок од лимон. Исто така, ќе ви треба arидарска тегла со соодветна големина.
- Излупете ги јаболките, извадете го јадрото и исечете рамномерни клинови од овошјето.
- Подгответе ја пијалакот за кисела јаболка во голем тенџере. За да го направите ова, додадете ги садот со вода, сок од лимон, пулпата од подот од ванила и стапчето цимет. Сварете сè заедно. Потоа оставете го да врие нежно на намалена топлина околу пет минути.
- Во меѓувреме, можете да ги ставите клиновите на јаболка во тегла asonидар. Најдобро е претходно да го исплакнете ова со врела вода. Патем, парчињата јаболка треба да лежат блиску еден до друг во чашата.
- Потоа истурете ја пијалак во тегла за asonидар. Јаболката треба да бидат целосно покриени. Потоа можете да ја затворите теглата и да ги варите јаболките половина час или во садот или во автоматскиот шпорет.
- Ако сакате да натопите јаболка во алкохол, варете 125мл сок од лимон со 100гр шеќер. Ставете го пијалакот над подготвените јаболка во теглата за asonидави и наполнете со еден литар калвадос.
- Не мора да ја сварите оваа варијанта, само оставете ја да се стрмни најмалку четири недели.
Ако ви останува зеленчук, како и овошје, можете да го зачувате и со додавање. Во нашиот следен совет од кујната, ќе ви покажеме како да ги зачувате краставиците.