Кисело прави забава ЈАдете ПОПАМА

Секој ја знае ситуацијата: Еден залак во кисело овошје и карактеристиките на лицето се лизгаат во смешна гримаса - сигурно ќе се смеете. Но, дали киселината е смешна не само за другите, туку и за себе? Можете ли да јадете добро расположение?

Не - е краткиот одговор. Затоа што изреката „Кисело се забавува„се заснова на погрешен„ превод “: тоа не беше смешно, туку„ сласто "убиво “како што вели старата поговорка и едноставно значеше дека киселата храна ве тера да сакате да јадете - тоа е, го стимулира апетитот. Зачудувачката работа е што всушност е вистина како и варењето и на тој начин го стимулира апетитот.Точно е и дека многу кисела храна има здрави состојки и е многу сварлива. Млечната киселина и витаминот Ц содржани во киселата зелка ја штитат нашата цревна флора. А агрумите како портокалите и лимоните не се само главните снабдувачи за витамин Ц, пектинот на влакна што го содржат исто така има дигестивен ефект и помага да се намали нивото на холестерол.

---