Класичен рецепт за пилешки кари

кари

  • Карактеристики Ефтина кујна
  • Главно јадење тип на мени
  • Регион на Тајланд

    • состојки

    Порции: 4

    • 350 гр премиум оризово долго зрно чичко Бен
    • сол
    • 1 кромид (мал)
    • 2 лажици путер
    • 600 гр пилешко филе (без кожа)
    • 2 моркови
    • 1/2 куп пролетен кромид (или кромид)
    • 100 гр пченка за бебиња
    • 2 чили пиперки (црвена)
    • 100 гр пука од бамбус
    • 1 суп.л-патки кари во прав
    • 1 лажица масло кари (жолта, обложена)
    • соја сос
    • 2 лажици путер
    • 300 гр кокосово млеко
    • сол
    • пипер

    Тематски светови

    • Рецепти за кари
    • Азиски рецепти
    • Пилешки рецепти
    • Рецепти за живина
    • Рецепти за ориз
      • Рецепти за главни курсеви
      • Рецепти за вечера
      • Тајландски рецепти
      • Азиски рецепти
      • Рецепти за месо
      • Пилешки рецепти
      • Рецепти од моркови
      • Тајландски рецепти
      • Рецепти од пченка
      • Рецепти за главни курсеви
      • Рецепти од пиперони
      • Посни рецепти
    Повеќе

    Спонзорирано од

    подготовка

    1. Излупете и исечете го кромидот. Во тенџере ставете малку путер, во него испотјте го кромидот додека не стане безбоен, додадете го оризот и подгответе го според упатствата на пакетот.
    2. Измијте ги, излупете ги и излупете ги морковите. Преполовете ја пченката за бебиња. Исчистете го и измијте го кромидот од пролет и исечете го на парчиња од 1 см. Пилешките филети исечете ги на ленти со дебелина на прстите.
    3. Печете малку путер во тава, зачинете го месото со сол и бибер, а потоа додадете во тавата, пржете полека.
    4. Непосредно пред да заврши месото, додадете моркови, млад кромид и пченка. Пржете додека не е ал денте, додадете жолта кари паста и кари во прав, промешајте кратко и потоа истурете кокосово млеко одозгора.
    5. Додадете пука од бамбус и зачинете со соја сос и сецкани чили пиперки.
    6. Измешајте малку пченкарен скроб со ладна вода додека не се изедначи и згуснете го сосот.
    7. Се редат на загреани плочи.

    Ако сакате нешто повеќе азиско или ако немате многу време, едноставно користете го сосот од „чичко Бен“ „Крем кари“ за пилешки кари!

    Класичен пилешки кари е типично јадење со месо од тајландската кујна! Овој вкусен класичен пилешки кари ја носи Азија до вашата трпеза за кратко време! Изненадете ги гостите и семејството со овој имагинативен главен курс.