Кнедли од леб со печурки и сланина - рецепт

1.Ставете ги печурките во чаша, истурете ги со врела вода и натопете малку. Исечете ги ролните многу мали. Загрејте го млекото со путер во MW и месете заедно со кремот, изматеното јајце и бибер под коцките леб. Ова го направив со вилушка. Сол малку.

кнедли

2.Луѓе, конечно успеав да направам само 4 кнедли, среќни. Конвертирав износи и се заврши добро, само што заборавив да ги додадам пиперчињата на крајот. Утре треба да има пире од костен со нога од елен.

3.Оставете 1 лажичка путер во мала тава, додадете мали коцки тиролска сланина или други посни коцки сланина и пржете. Потоа додадете ги печурките исцедени низ сито и малку исецкани и пржете кратко.

4-ти.Внимание! Осигурете се да ја соберете водата што впива за сос. Јас само натопив повеќе печурки. Остатокот се додава во сосот за ногата од елен.

5.Левата сланина и печурките сега доаѓаат до масата на кнедли. Добро измешајте со вилушка и формирајте 4 кнедли со ладни раце.

6-ти.Додадете вода за кнедлите 20 минути пред да се заврши печењето. Кога врие, додадете кнедли и спуштете ја температурата. Кнедлите треба да се готват 15 минути. Кога пливаат нагоре, готови се.

7-ми.Додека кнедлите крчкаат, ние се грижиме за зеленчукот и печењето.