Кнедли од леб со сланина со зелка; Забава на колиба сè во едно; на штурците
Кнедли од леб со сланина со зелка "Hüttengaudi all in one"
состојки
- Кнедли:
- 8 ролни од претходниот ден
- или кнедла леб
- 1/2 куп магдонос
- 1 кромид
- 20 гр. путер
- 320 гр. млеко
- 2-3 јајца
- Сол, бибер, морско оревче
- Билка:
- 1 кромид
- 100 гр. сланина на коцки
- 1 пакет/конзерва кисела зелка
- 1 ловоров лист
- некои бибер
- 1 лажица зеленчук
- Вода за инфузија
- 1 лажиче шеќер
35 мин
лесно
подготовка
Подготовка на кнедли:
Преработете ги старите ролни во кнедла леб Притиснете го турбо копчето 3-4 пати) и преполнување!
Ставете магдонос и 5 сек/ниво 8 здроби. Додадете кромид и 5 сек/ниво 5 исто така уништи. 20 гр. Додадете путер и 2 мин/варома/ниво 1 соте Потоа додадете го млекото и 1 мин/60 °/ниво 1 топлина.
Измешајте го кнедлиот леб со содржината на садот во посебен сад. Додадете 2-3 јајца, зачинете со сол, бибер и морско оревче. Сега можете или да формирате кнедли од масата или 2 долги ролни, кои се дистрибуираат во намастената Варома.
Поставете го Варома настрана и исплакнете го садот за мешање.
Исечете 1 кромид за 5 сек/брзина 5. Додадете коцки сланина и 1 лажичка шеќер и соте 2 минути/Варома/брзина 1. Потоа додадете кисела зелка и ловоров лист, како и зеленчук и вода и запечатете го.
Ставете ги кнедлите исполнети Варома на затворениот!
Сега гответе го менито 35 мин./Варома/ниво 1/!
Послужете ги кнедлите на кревет од кисела зелка !
