Книга. Автори. Шели Редфорд Јанг е физиотерапевт и работи многу на здрава исхрана.
Резервирајте го тажниот крај на повеќето диети: И покрај броењето калории и маснотијата „храна за зајаци“, килограмите нема да исчезнат. Авторската двојка Јанг откри зошто конвенционалните диети се осудени на неуспех: Причината за тврдоглавата дебелина, куциот метаболизам и слабеењето на имунитетот е нерамнотежата на киселините и базите во организмот предизвикана од лошата исхрана. Сензационалната формула за ph ве враќа во рамнотежа, ве прави тенок, фит и здрав и успешно спречува дијабетес, срцеви заболувања и рак. 150 вкусни и „лесни“ рецепти покажуваат која храна да јадете, а која да избегнувате за да останете во форма. Автори Др. Роберт О. Јанг е познат микробиолог и нутриционист. Тој спроведува истражување во областа на дијабетес, рак и СИДА и држи предавања за здравјето и благосостојбата низ целиот свет. Шели Редфорд Јанг е физиотерапевт и работи многу на здрава исхрана. Исто така, од авторите во Мозаик кај Голдман диетата со р (16846)
Роберт О. Јанг Шели Редфорд Јанг Формулата за pH за киселинско-базната рамнотежа Вашиот сигурен пат до фигурата од соништата Од Американката од Стефани Хатер
Советите во оваа книга се внимателно разгледани и проверени од авторите и издавачот, но не може да се даде гаранција. Исклучена е одговорноста на авторите или издавачот и неговите агенти за лична повреда, материјална штета и финансиска загуба. Verlagsgruppe Random House FSC-DEU-0100 Хартијата „Манкен печатење“ сертифицирана од ФСЦ што се користи за оваа книга се снабдува од Arctic Paper Munkedals AB, Шведска. 4-то издание Германско прво издание, септември 2003 година, на германското издание Вилхелм Голдман Верлаг, Минхен, во издавачката група Random House GmbH 2002 од Роберт Јанг, д-р. Објавено од Аранжман со Ворнер Букс, АД, Newујорк, NYујорк Сите права се задржани Оригинален наслов: Ph чудо. Избалансирајте ја вашата диета, вратете го вашето здравје Оригинален издавач: Ворнер Букс, Инк., Newујорк Ова дело беше посредувано од литературната агенција Томас Шлук ГмбХ, 30827 Гарбсен Дизајн на насловна страна: Тим за дизајн Минхен користејќи фотографија од Зефа/Емели Уредник: Герхилд Герлих Формулар: Барбара Рабус Печатење и врзување: GGP Media GmbH, Pößneck Kö Производство: Ина Хохбах Печатено во Германија ISBN 978-3-442-16374-8 www.mosaik-goldmann.de
За Антоан Бешам. Ако неговите важни откритија не поминеа незабележани, мнозинството од луѓето ќе беа поштедени од заразни и дегенеративни болести во 20 век. За нашите прекрасни, здрави четири деца: Адам, Ешли, Ендру и Алекс. За нашиот зет Метју и нашиот прв, многу здрав внук ЧарЛи, кои сите живеат според формулата за ph. За нашата иднина, децата на светот кој постојано се менува со нови предизвици. Се надеваме дека ph формулата ќе се најде во вашите умови и срца и ќе стане основа за поздрав, посреќен свет.
Благодарност до исцелителите Марен Хејл, Анжелик и Кристијана Квинсли и Лони Бердсал што ми дадоа рецепти кои лекуваат одвнатре. На крај, им благодарам на моите верни пријатели Рас и Мери Ен Грин. Благодарам на сите! Во исцелување на loveубовта и светлината на нашиот Творец кој нè храни сите, ваши Роберт О. Јанг и Шели Редфорд Јанг 8
Содржина Предговор. 14 ДЕЛ 1 Теорија зошто, што и како. 17 1 Новата биологија новата доктрина на животот. 18 Како дојдовме до оваа диета. 27 2 Киселина, крв и кандида несветиот сојуз. 31 Киселината. 32 Крвта. 33 Кандида. 36 Тоа нè враќа на киселоста. 40 Кога рибите се болни, ја менуваме водата. 41 Повторно откриено старо знаење. 42 Многу форми на цикличен развој на микроорганизми. 44 Закиселувањето е сосема нормално кај трупот. 47 Микроби, симптоми или болест. 48 Чести проблеми предизвикани од ацидоза. 49 Доенчињата и малите деца се особено чувствителни. 61 Колку сте „лути“. 61 Колку сте „погодени“. 63 Што ја предизвикува нерамнотежата и од каде потекнуваат печурките. 65 Оваа програма прави сè поинаку. 66 9
Содржина 3 Правилно варење на патот до здравјето. 68 Еден, два, три. 69 „Пријателските“ бактерии, корисните симбионти. 70 тенкото црево големата притока. 73 Големото црево голема постројка за третман на отпадни води или депонија со отров. 75 Врзивно средство или паста од лигите киселини. 78 Пробиотици од аптека ја освежуваат цревната флора. 81 4 Вие сте она што го јадете. 85 Што да се јаде. 87 Што да избегнувате. 113 5 Вие сте она што го пиете. 139 вода. 139 сок. 142 „Зелениот пијалок“. 148 6 Храна е комбинација на концепт за ефикасна апсорпција на хранливи материи. 151 Основниот принцип на комбинирање на храната во мало. 157 Дополнителни белешки Лимон и вар. 161 Јадењето и пиењето секогаш се одвоени. 161 ДЕЛ 2 Програмата практична примена на формулата за ph. 163 7 Конверзија во програмата со дванаесет точки. 167 Промена 1: Појадок. 168 Преобразување 2: 70: 30. 170 Преобразување 3: сурова храна. 171 10
Промена на содржината 4: десерт. 173 Транзиција 5: месо. 174 Преобразување 6: млечни производи. 175 Промена 7: квасец. 176 Промена 8: бело брашно. 178 Транзиција 9: Бел ориз. 178 Промена 10: Додаден шеќер. 179 Промена 11: Овошје. 179 Промена 12: Зачинување. 180 8 Прочистување Внесување на светлина во темнината на клетките. 184 Чистење и детоксикација на прочистување. 185 Основни додатоци на храна. 190 Типичен ден за детоксикација. 197 Детокс навистина значи „детоксикација“. 198 Што да барате. 199 Детокс го завршува она што сега. 201 Акции на додатоци на храна. 202 Последниот чин .203 Природно основен. 204 9 Мотивација целта е патот. 206 10 Додатоци на храна крајни нутриционистички градежни блокови. 220 Сè започнува со избор на производ. 221 Дози, опсези на дози и дозирани форми Влечена капсула и копродукции 221 Колоиди, помагачи на течности. 223 11
Содржина на активните состојки, рецепти и опсег на примена на препораките за додатоци. 225 вездите. 226 споредни улоги. 233 Ензимите. 240 додатоци. 244 пробиотици на микробиолошки производи. 250 Обратете се на симптомите на болест со природни додатоци на храна. 251 11 Здравје од кујна Кошничка, алатки и совети и трикови. 264 оставата, чајната кујна. 264 Правилни алатки. Одгледувајте 268 садници. 271 обработуваат садници. 273 Сушење на зеленчук и ореви. 274 совети и трикови. 275 ДЕЛ 3 Алкални рецепти Свежина и здравје на масата. 279 Избор на вистински рецепт Здравјето исто така треба да има добар вкус. 280 идеи за појадок. 284 Брзо подготвени оброци. 285 рецепти за сите прилики. 286 рецепти за напредни корисници. 287 80 или 20. 289 Здрави закуски и гарнитури. 290 12
Салати со содржина. 292 маринади за салата. 303 супи. 310 главни курсеви. 329 закуски и гарнитури. 372 сосови. 386 зачини, падови, намази и пломби. 391 сок. 409 Млеко од ореви и семиња. 414 леб. 415 крцкави закуски. 417 зрна и пита. 423 Прилагодете ја табелата за размена за стари рецепти. 425 Додаток. 427 Понатамошни предлози. 427 Вреди да се знае. 427 Вреди да се прочита. 427 извори. 428 Индекс на предмет. Регистар на рецепти 437. 446 13
Предговор човечко тело, тоа исто така го менува вашиот ум. Диетата влијае на умот и телото и влијае на душата. Почетокот може да биде тежок. Програмата се чини дека е револуционерна, чудна, но штом започне првото чувство за благосостојба, чувство на леснотија и сила, тогаш сè оди лесно. Janeејн Клејсон 16
ДЕЛ 1 Теорија за тоа зошто, што и како
ПРИМЕРОТ ЗА ПРОДАБА НА ПРОДАВАЧИТЕ Роберт О. Јанг, Шели Редфорд Јанг Ф-формулата за киселинско-базната рамнотежа ГЕРМАНСКО ПРВО ИЗДАВА PaperЕ, мека, 448 страници, 12,5 х 18,3 см ISBN: 978-3-442-16374-8 Голдман Датум на објавување: август 2003 година Тажен крај на повеќето диети: И покрај броењето калории и храната со малку маснотии за зајаци, килограмите нема да исчезнат. Авторската двојка Јанг открила дека причината за дебелината, куциот метаболизам и ослабениот имунолошки систем е нерамнотежата на киселините и базите во крвта. Вашата програма за сензационална исхрана ја враќа ph вредноста во рамнотежа и ве прави тенок, здрав и фит. Со 150 „лесни“ рецепти.