Книга на месецот Готвење за дијабетес тип 2, рецепти за термомикс
Ако имате Термомикс и барате разновидни и особено вкусни рецепти, тогаш книгата „Готвење за дијабетес тип 2, рецепти за термомикс“ е добар избор.
Јас и самиот сум среќен и благодарен сопственик на Термомикс, не само затоа што сакам и треба да знам (поради сите нетолеранции на храна) што има во мојата храна. Јас го користам Thermomix за да го направам брашното, на пример од бадеми
Додека Термомикс готви, меси или ја сечка мојата храна, на пример, можам да го искористам времето да го сменам сензорот или да го измерам шеќерот во крвта или да го „подготвам“ за оброк со испорака на инсулин. Секогаш се случува нешто, со дијабетес во багажот во секој случај;).
Досега добро. Па, но за содржината на нашата книга на месецот ...
Структура и содржина на книгата „Готвење за дијабетес тип 2, рецепти за термомикс“
Дали понекогаш ви недостасуваат нови идеи за рецепти? Книгата „Готвење за дијабетес тип 2, рецепти за термомикс“ дава лек. Има 39 рецепти подготвени за вас. Авторот Керстин Метерних фон Волф знае како да го направи вашето дневно мени разнобојно, разновидно и вкусно. 39-те рецепти се подредени на категориите супи, главни јадења, десерти, леб и солени колачи, како и колачи и слатки колачи, за да можете веднаш да го најдете она што го барате.
Секој рецепт е обезбеден со фотографија за да знаете како треба да изгледа резултатот и да бидете мотивирани веднаш да започнете да го подготвувате. Понатаму, дадени се времето за подготовка и хранливите информации, кои се (не само) важни за дијабетичарите тип 2. Покрај главните хранливи материи, протеини, масти, јаглени хидрати и содржина на енергија (килокалории и килоџули), други хранливи материи се наведени според нивната важност за секое јадење: На пример, ако некое јадење содржи особено голема количина на витамин Д, железо или урична киселина.
Секако, веќе испробав некои рецепти, ја најдов слатко-киселата супа од домати, тајландскиот говедски кари, кикето од ракета и спанаќ (види слика) да бидат особено вкусни и на мојот сопруг најмногу му се допадна парфемот од боровинки;).
Следно ќе испробам палачинки моркови со натопи од сусам, пудинг од кикирики со компот од јаболка, зачинети мафини од домати, леб со кисело тесто и лешници од лешник со цимет. Па, твојата уста веќе се полева;)?
Па, кому треба да му се заблагодариме за тоа;), кој излезе со овие специјални рецепти? Керстин Метерних фон Волф секако;)!
За авторот Керстин Метерних фон Волф
Керстин Метерних фон Волф е страствена за готвењето уште од нејзината младост. Заврши обука како диететичар овластен од државата. Понатаму, таа го засили своето знаење со дополнителна квалификација на германското друштво за исхрана на дијабетес од областа на нутриционистичката медицина.
Кога развива рецепти, таа се потпира на своето практично искуство во големи и хотелски кујни и, се разбира, во сопствената кујна. Многу дијабетичари ја познаваат од списанието Diabetes Journal, каде што е одговорна за делот „Јадење и пиење“.
Заклучок
Книгата нуди многу разновидни, вкусни рецепти што секој од почетници до професионални готвачи може брзо и лесно да ги подготви благодарение на Термомикс. Нутриционистичките информации по порција за секој рецепт ви заштедуваат математика и можете веднаш да видите колку „може“/треба да се славите. Јадењата се лесни, брзи за подготовка и многу уживавме.
Критика на книгата? Да, и јас го имам тоа:): Според мене, книгата не треба да биде специјално прогласена за дијабетичари тип 2. Јас, како дијабетичар тип 1, ми се допаѓаат рецептите, а сопругот како недијабетичар, патем;). Понатаму, поради мојата нетолеранција на храна спомената на почетокот, јас лично би посакал малку повеќе рецепти без глутен и пченично брашно. Инаку целосно успешен!