Книга за готвење Frittata - Брзо јадење јаглехидрати со јадење, јадете попаметно
Само пред неколку години да сте имале италијански готвач според кулинарната вредност на еден Фритета праша, таа веројатно би одговорила дека frittata е пригоден оброк што останува. Во основа сè што може да понуди фрижидерот или лепенката од зеленчук може да се преработи во италијанскиот омлет. Дури и остатоците од тестенините често завршуваат со јајцата во тавата во Италија. Во последните неколку години, во кои frittata се прослави и надвор од националните граници, се создаваат се повеќе креации што исто така ги убедуваат фините непца. Кликнете преку нашата книга за готвење и повторно откријте го едноставниот италијански рецепт на ЈАдете ПАМАТЕ!
Разновидни идеи за фритета
Како што споменавме погоре, frittata е вистински сеопфатен. Всушност можете да го додадете целиот зеленчук и месо во мешавината на јајца. Но, некои комбинации толку многу нè убедија што ги составивме заедно за вас во оваа книга за готвење. Обавезно пробајте ја нашата фритета со зеленчук и маслинки за вистински медитерански талент. Точно вистинскиот оброк со малку јаглени хидрати за лесна летна вечер. Исто така, тоа е типично италијанско со нашите фритета со морски плодови: ракчиња, школки и лигњи не само што имаат вкусен вкус, туку обезбедуваат и многу протеини и ве прават да се чувствувате сити. Ако сакате да ја послужите фритата како почетен или аперитив, можете или да ја исечете на мали, пригодни парчиња или да ги испробате нашите фритати од мал грашок.
Фритета: подготовка
Традиционално, frittata се пече во тава, но температурата не треба да се поставува премногу висока за да не изгори јајцето подолу. Во зависност од тоа колку е стопено растопеното јајце со неговите преостанати состојки, може да потрае некое време додека не се подигне топлината одоздола и не се направи горниот дел од фритата. Бидејќи фритата не е свртена. Ако процесот трае премногу долго за вас, можете исто така да ја поставите тавата под решетката, тогаш сè треба да заврши рамномерно.
Јадете попаметно се надева дека ќе се забавувате испробувајќи го и апетитот!