Кое е всушност растението кое изгледа како босилек, мириса на лимон и расте во Бузау

Босилекот со вкус на лимон е новиот предизвик за оние кои сакаат италијанска или грчка кујна. Фабриката често се користи во медитеранската област, но помалку позната во Романија. Потекнува од Индија и се верува дека го донесе Александар Велики во Европа пред повеќе од два милениуми.

всушност

Гледано од далечина, босилекот во градината на станицата за истражување зеленчук Бузау изгледа исто како и секој друг.

Костел Венстору, истражувач: „Тој е многу сличен на обичниот босилек, разликата е во тоа што го има овој вкус на лимон. Ако не го гледавме растението и не го помирисавме, ќе помислевме дека имаме лимон пред нас, а не босилек “.

Фабриката може да се одгледува на полиња, во жардиниери, во саксии и е растение со повеќекратна употреба.

Традиционалната романска кујна користи босилек доста. Сепак, со новите трендови на храна, истражувачите од Бузау велат дека ова растение најде многу намени.

Бјанка Мусат, истражувач: „Босилекот со вкус на лимон може да се јаде како безалкохолен пијалок наместо лимонада во лимонада, во салати, со зеленчук и овошје, исто така може да ароматизира разни јадења, може да украсува јадења од сите видови предјадења.

Камелија Брату, истражувач: „Многу е здрав, добро е да се консумира во овој период, содржи многу минерали, витамини кои се корисни во топлиот период. Подобро е да се консумира за да се спречат одредени болести со ова својство на санирање и чистење на внатрешноста “.

Македонскиот босилек со вкус на лимон беше одобрен оваа година. Во градините на истражувачкото одморалиште во Бузау има и други сорти на егзотичен босилек, како што се оние со арома на роза и цимет.