Кофеинот е често вклучен ...
Како прво, вистинска детоксикација значи нешто друго освен она што го слушаме во ТВ реклами или читаме во весници и брошури или на Интернет. Време е да му дадеме на телото да се одмори и да се елиминира од штетните материи и масните наслаги.
„Повеќе не сум толку жесток против поимот детоксикација, ако под тоа сакаме да направиме пауза од јадење и да му дадеме на телото време да се исчисти. Никому не му штети да пости еден ден пост, со многу вода, редовни чаеви и кафе со малку млеко. Може да се воздржите од јадење од 18 часот до утре напладне. За здравите луѓе не е проблем да држат толку пост еднаш или двапати неделно “, објасни д-р Лора Ен, лекар од примарна здравствена заштита во дијабетес, исхрана и метаболички болести, на состанокот со читателите на книгата„ Диетски стапици.
Но, кога станува збор за „слабеење“ и „детоксикација“ на чаеви, шејкови и смути, нутриционистите истакнуваат дека тие се голема лага, што може да биде опасно.
„Тие нема да промовираат долгорочно слабеење“, изјави за Today.com Криста Шрајбер, диететичар од Медицинскиот центар на Универзитетот во Питсбург.
„Нема студија заснована на докази за повеќето работи за кои се вели дека детоксираат.
Американските нутриционисти исто така ни покажуваат што треба да внимаваме:
1. Чаеви за детоксикација
Интензивно промовирани од славните, чаевите "детоксикација" тврдат дека го ослободуваат организмот од токсини, помагајќи им на луѓето да ослабат и да го израмнат стомакот. Дали е премногу добро за да биде вистина?!
„Нема магичен пијалок што резултира со губење на тежината“, рече Шрајбер.
Коди Вандервал, нутриционист од Универзитетот во здравјето на Висконсин, често слуша дека „на луѓето им треба детоксикација“, но се прашува зошто се плашат од токсини.
"Нашиот панкреас, бубрези и црн дроб, нивна работа е да ги детоксифицираат нашите тела", рече таа. "Кои токсини овие луѓе се обидуваат да ги отстранат? Ако е токсин за храна, едноставно мора да престанете да го јадете!"
Некои таканаречени производи за детоксикација имаат големи количини на сена, нус-производ на растението сена, што се користи за лекување на запек. Кога луѓето консумираат премногу од тоа, како резултат тие добиваат грчеви во стомакот, гадење и дијареја. На долг рок, сепак, запек!
„Ако сте дехидрирани и имате дијареја, може да се чувствувате послабо“, изјави за ДЕНЕС диететичарот во Питсбург, Лесли Бончи. „Но влијанието врз цревата не е пријатна работа и не доведува до вистинско губење на телесните масти“.
2. Јаболков оцет
Луѓето често консумираат јаболков оцет како дел од наводни промени во исхраната дизајнирани да поттикнат губење на тежината. Многумина веруваат дека оцетот го менува здравјето на цревата и доведува до слабеење. Иако самиот оцет може да биде додаток на здрава исхрана, како - како прелив за салата, експертите препорачуваат да не го пиете со чашата или да земате додатоци од него, за слабеење.
„Постојат докази кои сугерираат дека оцетот може да ги инхибира ензимите кои ја раствораат храната и го менуваат начинот на варење на јаглени хидрати“, рече Коди Вандервал.
Оцет предизвикува телото полека да вари јаглехидрати, што значи дека шеќерот во крвта не се зголемува толку интензивно. Но, тоа автоматски не се претвора во губење на тежината, вели американскиот нутриционист. Постојат и податоци кои покажуваат дека оцетот влијае на здравјето на цревата.
За многумина, сок од овошје или зеленчук изгледа попаметен избор, а некои дури и ги менуваат оброците, заменувајќи ги со свежи или смути. Додека соковите обезбедуваат некои витамини, тоа не значи секогаш дека ќе направат да изгубите тежина.
Дури и ако изгубите неколку килограми во првата фаза, важно е да запомните дека овошјето и некои сокови од зеленчук содржат многу фруктоза. Некои веруваат дека природен шеќер - како фруктоза - би бил поздрав од додаден шеќер, но сепак го зголемува шеќерот во крвта.
„Тоа е различен вид шеќер, но го има истиот ефект“, вели Вандервал. Покрај тоа, пиењето сок нема да направи да се чувствувате сити како кога јадете овошје и зеленчук.
4. Медицински јаглен. Исто така се нарекува „зеленчук“ или „јаглен“
Во болниците, лекарите користат активен јаглен ако некој проголта нешто отровно. Работи како сунѓер кој апсорбира сè од желудникот. Некои луѓе веруваат дека ако го испијат овој јаглен во прав, ќе направат прекрасна детоксикација и дека ќе ослабат без никакви проблеми. Голема грешка, велат експертите!
„Јагленот е друг мит. Не знам никаква студија за да се покаже нејзината ефикасност за губење на тежината ", рече Шрајбер. Таа посочува дека, всушност, овој активиран јаглен не дискриминира: апсорбира сè од стомакот - и добро и лошо. тоа значи дека луѓето губат микроелементи кога ќе го пијат.
„Не знаеме дали е толку безопасно“, рече Шрајбер. „Ништо од нив не промовира губење на тежината, тоа само води кон дехидрација“.
Додека многу студии покажуваат дека многу пофаленото кафе го подобрува здравјето на срцето, кофеинот во кафето или оној додаден во разни пијалоци не помага во слабеењето. Првично може да го стимулира метаболизмот, но ефектот брзо се губи и луѓето мораат да пијат повеќе и повеќе кофеин за да видат дури и мала разлика.
„Кофеинот е често вклучен во производите за слабеење, но долгорочното влијание е најмногу минимално или нема“, рече Вандервал.
Инаку, сите алкохоличари би биле слаби како цар, нели?