Кога е мувлата причина да се фрли ЈАдете ПОПАМЕТЕ

Секогаш. Храната направена со мувла секако е исклучена. Сирење од мувла и салама зрела во мувла се примери за ова. Овие производи се безопасни затоа што за нив се користат специјално избрани нетоксични соеви на габи, т.н. почетни култури.

Сите други сиви, сини, бели или црвени видови на мувла што растат на разни видови храна можат да произведат токсини кои, во експерименти врз животни, покажуваат канцерогени, нервни, клеточни и генетски оштетувања.

Не "Сеуште можете да го јадете тоа!"

Од статистичките истражувања во тропските земји, каде потрошувачката на мувлосана храна е вообичаена, знаеме дека луѓето исто така мораат да се плашат од најсериозните хронични болести. Затоа, советите од типот „Исечете мувла великодушно“ не треба да се следат. Храната што не знаете колку долго расте мувла треба да се фрли. Ова се однесува, на пример, на конзерви од подрумот и исто така и на остатоци од фрижидерот.

Исклучоци од правилото

Од друга страна, можете да заштедите храна што има мувлосање преку ноќ или за неколку часа со тоа што ќе ја отсечете великодушно. Калапот на џемот може безбедно да се подигне доколку се работи за класични сорти со висок шеќер; Намалени калории и дијабетични метеж, од друга страна, како и таканаречените намази на овошје, треба да се фрлат кога ќе се појават бели или сиви области.

---