Кои имаат многу протеини; јаде, доаѓа fr; во пубертет; т - Хамбургер Абендблат
На почетната снимка за сексуално созревање може да влијаат одредени навики на јадење.

Бон Според една студија, високо протеинска диета го забрзува почетокот на пубертетот. Според Универзитетот во Бон, карактеристичниот бран на раст започнал околу половина година порано кај деца кои јаделе храна со особено високи нивоа на протеини за две години пред почетокот на пубертетот. Истражувачите таму, заедно со колегите од Гисен и Хајделберг, го испитувале развојот на 109 здрави деца. Влијание имале и половите хормони кои малите деца ги произведуваат во надбубрежната жлезда. Во зависност од количините во кои се произведуваат хормоните, почетокот на пубертетот може да се одложи до 18 месеци.
Според истражувачите, студијата може да има и клинички интерес, бидејќи колку порано започне пубертетот, толку е поголем ризикот од развој на рак на дојка или тестис. Како и да е, тие не препорачуваат диета со малку протеини. „Протеините се - барем во комбинација со диета богата со овошје и зеленчук - позитивни за формирање на коски и мускули“, рече водачот на студијата Томас Ремер од Институтот за истражување на исхраната на децата од Универзитетот во Бон.