Кои се критериумите што исламот ги има на ум за забрана на консумирање на одредена храна
Во исламот постојат два критериума за храна:
- Дозволено и забрането (халал и харам)
- Чисто и валкано (тајиб и хабис)
Прашања поврзани со халал и харам се предмет на религиозни студии, додека тајеиб и хабис се предмет на природно-научни студии, како што се медицината и хемијата.
Муслиманските научници не бараат да ги оправдаат дозволените аспекти, туку се обидуваат да ги аргументираат забранетите. Ако нема докази дека тоа е забрането, тогаш се смета за дозволено. Куранот е многу строг кога станува збор за додавање на нешто ново на списокот на забранети од друг орган освен Алах: ? ' (Араф 7:32). Забранетите работи (харам) се сигурни и очигледни, па затоа Куранот е десет пати поосетлив кога станува збор за разгледување на она што е дозволено да се забрани. (Ан’ам: 140). Куранот вели за оние кои велат дека едно нешто е забрането, додека е дозволено: „Но, оние што не веруваат измислија лаги против Алах и повеќето од нив немаат суд“. (Маида 5: 103).
Како што беше дискутирано погоре, само Алах може да објави што е дозволено и што е забрането (Јунус 10: 59-60). Пророкот Мухамед (с.а.в.с.), со сите свои квалитети и доблести, не можеше да забрани што е дозволено дури и за себе, а камоли за другите. Позната е ситуација во која Алах го прекори Пророкот за забрана за консумирање дозволена храна (Тахрим 66: 1).
Ако целиот Куран има инсистирање на забранета храна само еднаш, тој инсистира десет пати повеќе кога станува збор за оние што првично биле дозволени, но подоцна биле забранети. Ова значи дека ако забраната на дозволена работа е важна, промената на нешто од дозволено во забрането е десет пати поважна. Ова е основното правило на Куранот, за:
„Алах го посакува вашето олеснување, а не Неговиот товар“ (Бакара 2: 185).
Во исламот не постои практика наречена „благослов на храна“, како што се среќава во јудаизмот, затоа што во исламот нема претставници на божеството да ја благословуваат храната „на Негово име“. Сепак, храната ја претставува дарежливоста на Алах кон човештвото.
Куранскиот систем на вредности ги разгледува моралните аспекти над материјалните. На пример, откровението му дава поголема вредност на Ахирет отколку на световниот живот, духот повеќе од телото, верата повеќе од делата и намерата повеќе од ритуалите на обожување. Со други зборови, на „моралната“ храна на душата и беше дадена поголема важност од материјалната храна, телото. Куранот смета дека е посериозно да се нахрани умот со негативни информации, во споредба со исхраната на организмот со токсична храна и му приоѓа како посебен проблем. Бројот на стихови што зборуваат за прочистување на душата е многу поголем од бројот на стихови што зборуваат за прочистување на телото.