Кои се липопротеините? Ние ги објаснуваме на лесен за разбирање начин
Липопротеини служат како транспортни глобули во крвта. Нивната главна улога е да најдат супстанции слични на маснотии како Холестерол, триглицериди, естери на холестерол и да се транспортираат масни киселини како што се фосфолипиди низ крвта. На сликата, може да се замислат липопротеините како мали подморници. Овие се потопуваат во крвниот серум и се движат низ целиот организам.
Липопротеините се не-ковалентни агрегати
Основните градежни блокови на нашата храна сметаат Протеини, јаглехидрати и масти. Вторите се важен снабдувач на енергија и служат и како градежни блокови за клетките на нашето тело. Човечкиот организам е во состојба да складира вишок маснотии за лоши времиња и да има пристап до нив во време на потреба. Понатаму, организмот е во состојба да претвори други вишок хранливи материи во масти и исто така да ги користи како Масни наслаги спаси Таквите хранливи материи што можат да се претворат во маснотии вклучуваат: јаглехидрати и шеќери.
Телото складира масти
Но, зошто телото складира масти, а не, на пример, јаглехидрати? На крајот на краиштата, се знае дека јаглехидратите се важен извор на енергија. Одговорот на ова прашање е прилично едноставен. Јаглехидратите не можат да се компресираат (спакувани), како и мастите и доколку организмот складира јаглехидрати наместо масти, ќе биде потребно четири пати повеќе простор. Како резултат, лице со прекумерна тежина би било четири пати дебело и тешко како со зачуваните резерви на маснотии.
Липопротеините испитани подетално
Липопротеините се комплекс на протеини и липиди кои се наоѓаат во крвната плазма. Следствено, липопротеините припаѓаат на плазматските протеини. Понатаму, липопротеините се разликуваат во различни категории. Вкупно има шест од категориите и поделбата се базира на физичката густина. На пример, HDL липопротеините имаат поголема густина од LDL липопротеините.
Разликите во густината главно произлегуваат од односот во кој липидите и протеините се меѓусебно. Покрај веќе споменатите HDL и LDL липопротеини, постојат липопротеин-а и т.н. хиломикрони. „Добриот“ HDL липопротеин може да се подели на понатамошни подкатегории и затоа се нарекува „алфа липопротеин“.
Анатомијата и структурата
Липопротеините се мали честички кои се исто така составени од липиди и протеини. Во однос на нивните својства, липопротеините се слични на мицелите кои се собираат во медиум. Постои неполарно јадро во секој липопротеин. Јадрото се состои од триглицериди и холестерол starвезда. Хостеролските естри се соединенија помеѓу холестерол и масни киселини.
Липопротеините имаат лушпа која се состои од протеини, фосфолипиди, нестерифициран холестерол и некои хидроксилни групи. Јадрото на липопротеините е хидрофобно, а обвивката е хидрофилна. Густината на липопротеинот е 1,21 микрограм на литар крв. Пропорциите на триглицериди, холестерол и холестерол starвезда се разликуваат едни од други, како и густината.
Кои функции и задачи ги извршуваат липопротеините?
Липопротеините извршуваат многу различни задачи во човечкиот организам. Прво и најважно, тие служат за транспорт на масти и липиди нерастворливи во вода. Холестерол и остатоци од холестерол, исто така, пренесуваат липопротеини низ целото тело. Липопротеините се врзуваат за рецепторните протеини на клетките заедно со содржаните апопротеини, супстанциите што треба да се транспортираат. Холестеролот и триглицеридите се апсорбираат преку цревниот тракт. Супстанциите мигрираат во лимфниот систем преку хиломикроните. Супстанциите потоа завршуваат во вените.
Липазите дејствуваат на хлимикроните веднаш штом се ослободат масните киселини. Затоа, хиломикроните остануваат во масните и мускулните клетки и тие се транспортираат понатаму до црниот дроб и се распаѓаат таму. Честичките VLDL заедно со IDL честичките и неговиот метаболит LDL служат за транспорт на ендоген и синтетизиран холестерол. Заедно ги отстрануваат триглицидите од хиломикроните. Заедно со синтетизираниот холестерол, преземените триглицериди се транспортираат во ткивото. ХДЛ честичките се користат за отстранување на холестеролот од ткивото. Ензимот LCAT го зема холестеролот естерифициран со масни киселини и го доставува до црниот дроб. Под-категоријата хиломикрони е формирана во цревниот wallид.
Транспорт на триглицериди надвор од inalидот на цревата
Нивната функција е да ги отстранат триглицеридите од цревниот wallид. Крвотокот им овозможува да стигнат до клетките на црниот дроб. Супстанциите се транспортираат и до масните и мускулните клетки преку крвотокот. Липопротеинот VLDL се произведува и во клетките на црниот дроб. Триглицеридите се отстрануваат од црниот дроб со липопротеините, се синтетизираат и складираат. Производот на распаѓање на липопротеинот VLDL се нарекува IDL. Овој производ нема независна задача. ИДЛ не може да се открие во крвната плазма.
Холестеролот и холестеролот се пренесуваат преку организмот со помош на ЛДЛ честички. LDL честичките можат да се категоризираат во две подгрупи. Постојат мали и густи LDL честички и големи LDL честички. Големите се пловни и се разликуваат само по нивната големина од малите честички на ЛДЛ. ХДЛ честичките доаѓаат и од клетките на црниот дроб. Една компонента на липидите во крвта е липопротеин-а, кој е присутен во организмот уште од раѓање и не може да биде под влијание на лекови или надворешни околности.
Болести поврзани со липопротеини
Нарушувањата во метаболизмот на липидите се меѓу најчестите болести. Промената во составот на вредностите на липидите во крвта му кажува на лекарот дека станува збор за нарушување на липидниот метаболизам. Секое нарушување на метаболизмот на липидите е промена во составот на липопротеините во крвта на лицето. Хиперхолестеролемијата е една од најпознатите метаболички заболувања на липидите.
Кај оваа болест, холестеролот во крвната плазма е зголемен. Тука мора јасно да се разликува болеста од хипертриглицеридемија. Кај хипертриглицеридемија, само триглицеридите се зголемуваат, но не и холестеролот.
Во дислипопротеинемија, лекарите наоѓаат премногу ЛДЛ липопротеини и премалку ХДЛ липопротеини во крвта на лицето. Дислипопротеинемијата се разликува од хиперлипопротеинемијата со тоа што втората болест има само премногу холестерол, но не премногу малку HDL липопротеини. Хиперлипопротеинемија е особено честа појава во западниот свет. Постојат многу природни причини за ова, имено нашата брза и неточна диета. Ние честопати се потпираме на високо-масна и брза храна, која ја јадеме или во ресторани за брза храна или на готови јадења. На долг рок, нивото на холестерол е негативно влијание и вредноста на LDL липопротеинот се зголемува континуирано. Како резултат, имаме работа со значителна дебелина, што има не само незначителен ефект врз нашата благосостојба.
Покрај тоа, луѓето кои внимаваат на исхраната и не трошат премногу заситени масти имаат многу поголем ризик од срцев удар. На крајот, се развива тромбоза (тромб), која се стврднува и на крајот ги запушува артериите. Како резултат, срцето треба да пумпа посилно и на долг рок не постои само оптоварување на срцето, но во одреден момент крвта веќе не се вклопува и се појавува срцев удар или мозочен удар.