Кои се придобивките и ризиците од јадење манго
Кои придобивки ни ги нуди манго?
И јас не знаев дека манго прави толку многу, а претходно не прочитав никакви навистина смешни информации за тоа. Заедно со позитивните информации, ќе споменам и некои мерки на претпазливост и грижи што може да ги имате во врска со манго.
Спречува рак
Истражувањата покажаа дека манго содржи некои антиоксидантни соединенија кои се чини дека штитат од карцином на дебело црево, дојка, простата и леукемија. Овие соединенија вклучуваат кверцитин, изокецецитрин (со антихипертензивно дејство), астрагалин, фисетин, галска киселина и метил галат.
Манго изобилува и со ензими. Заедно со овие антиоксиданти неопходни за долг и здрав живот, манго е исто така одличен извор на Витамин А. (помага во одржување на здрава кожа и коски, но и визија) и Ц витамин (го поддржува имунолошкиот систем и се бори против слободните радикали).
Содржи да протеини, јаглехидрати, витамин Е и витамин Б6. Неговите антиоксиданти, покрај тоа што спречуваат рак, го забавуваат и процесот на стареење и се борат против срцевите заболувања.
Поддржува здравје на кожата
Јас веќе го споменав како манго содржи витамин А., оној што носи многу придобивки за кожата. Манго може да се користи и внатрешно и надворешно. Помага при ослободување на порите и елиминирање на мозолчињата. Може да ја исцедите пулпата од малото манго за да ја нанесете на површината на кожата 10 минути.
Манго ќе ви помогне да отстранете ги дамките од лицето, но и разни рани на кожата. Пулпа од манго може да се примени на иритирана кожа и сигурно ќе ги ублажи сите болки и егземи.
Можете исто така да прочитате неколку модели на маски, пилинзи и обвивки кои имаат манго како состојка во една статија посветена на ова овошје.
Помага при варење
Манго содржи дигестивни ензими кои помагаат во разградување на протеините и го поддржуваат правилното функционирање на дигестивниот систем. Тоа е исклучително драгоцено овошје и во борбата против киселоста на желудникот и лошото варење се должи на ензимите што ги содржи, а кои ја смируваат активноста во желудникот.
Поради високата содржина на влакна што ја содржи манго, може да помогне и во спречување на запек. Во Индија, лушпа од лушпа од манго им се нуди на луѓето кои страдаат од воспаление на мукозните мембрани на желудникот.
Потрошувачката на две мали манго во кои семето сè уште не е целосно формирано, заедно со малку сол и мед се чини дека е многу ефикасна медицинска комбинација против летна дијареја, дизентерија, утринска мачнина, хронична диспепсија, варење и запек.
Одржувајте го здравјето на очите
Како што споменавме порано, манго содржи витамин А, кој го промовира здравјето на очите, спречува воспаление на рожницата, рефрактивни грешки, суви очи, чешање на очите, чувство на печење и ноќно слепило (никталопија - на романски јазик, не гледајте ноќе).
100 грама понуди од манго 25% од препорачаната дневна доза на витамин А..
Можете да спречите анемија
Манго е корисен за бремени жени и лица кои страдаат од анемија поради неговата содржина на железо. Содржината на железо е поддржана за апсорпција од страна на содржината на витамин Ц во овошјето. Општо земено, на жените во менопауза им се препорачува да јадат манго (и секако други овошја кои содржат железо).
Помага при дијабетес и висок холестерол
Манго ги нормализира нивоата на инсулин во крвта. Сварете неколку лисја од манго во вода и оставете ги да се заситат преку ноќ. Конзумирајте филтрирана лушпа наутро како природен лек за дијабетес. Во гликемиската насипа манго е просечна, помеѓу 41-60, затоа ова овошје нема значително да го зголеми шеќерот во крвта.
Студија спроведена во Австралија покажа дека луѓето што јаделе манго секојдневно биле помогна при дијабетес и холестерол. Оваа студија исто така тврди дека мангото им помага на пред-дијабетичарите (состојба во која пациентите страдаат од висок шеќер во крвта, но не толку многу за да бидат дијагностицирани со дијабетес).
Манго содржи неколку својства кои дејствуваат слично на лековите за холестерол и дијабетес. Поради високата содржина на растворливи влакна, пектин и витамин Ц, манго го намалува лошиот холестерол (ЛДЛ).
Ја регулира киселоста
Мангото е алкално овошје кое помага во одржување на здраво ниво на pH во организмот. Тие содржат винска киселина, јаболкова киселина и трага од лимонска киселина што помага во регулирање на алкалната резерва на организмот.
Го намалува крвниот притисок и помага против срцеви заболувања
Бидејќи манго е богата со калиум, може да помогне во намалување на крвниот притисок. Бидејќи е добар извор на витамин А, витамин Е и селен, манго помага и во заштита од срцеви заболувања.
Висока содржина на витамин Б6 Исто така е корисно против срцеви заболувања, помагајќи да се намалат нивоата на хомоцистеин, клеточен токсин што влијае на здравјето на вашиот мозок и срце.
Го подобрува сексуалниот живот
Да се биде богат со витамин Е., манго носи и придобивки во случај на сексуален живот. Витаминот Е ги регулира половите хормони.
Ја подобрува меморијата и моќта на учење
Манго содржи глутаминска киселина, и има корисни ефекти врз меморијата и способноста за концентрација.
Лек за исцрпеност и миокарден инфаркт поради топлина
Ова се две сериозни состојби. Во случај на исцрпеност поради топлина, телото дехидрира и прегрее, максималната температура што човечкото тело може да ја издржи е 40ºC. Во вториот случај, способноста на телото да се олади, што е контролирана од мозокот, е оштетена и тоа предизвикува зголемување на температурата на мозокот и органите, што може да доведе до сериозно оштетување во овие области.
Варете малку сурова манго во вода додека не добиете сок, извлечете го од составот, додадете малку обична вода, малку сол и семе од ким и пијте го овој лек во текот на летото.
Нутриционистички вредности 100 гр манго:
| Калории | 70 | 3,5% |
| ЈАглехидрати | 17гр | 13% |
| протеини | 0,5 гр | 1% |
| Вкупно маснотии | 0,27гр | 1% |
| холестерол | 0 мг | 0% |
| влакна | 1,8гр | 4,5% |
| витамини | ||
| фолна киселина | 14 μg | 3,5% |
| ниацин | 0,584 мг | 3,5% |
| Пантотенска киселина | 0,160 мг | 1% |
| Пиридоксин (витамин Б6) | 0,134 мг | 10% |
| рибофлавин | 0,057 мг | 4% |
| тиамин | 0,058 мг | 5% |
| Ц витамин | 27,7 мг | 46% |
| Витамин А. | 765 IU | 25,5% |
| Витамин Е. | 1,12 мг | 7,5% |
| Витамин К. | 4,2μg | 3,5% |
| рударството | ||
| Калциум | 10 мг | 1% |
| Бакар | 0,110 мг | 12% |
| Ironелезо | 0,13 мг | 1,5% |
| Магнезиум | 9 мг | 2% |
| Манган | 0,027 мг | 1% |
| електролити | ||
| Калиум | 156 мг | 3% |
Како да изберете добра манго?
Манго е сезонско овошје, нормално неговата сезона започнува во мај. Секако дека го наоѓаме во текот на целата година во супермаркетите и хипермаркетите. Манго се бере кога е зелено, но сепак достигна зрелост. Незрелите имаат многу кисел вкус. Органското манго е оставено да се пече на дрвото, а зрелите плодови од манго паѓаат од дрвото манго и најверојатно се веќе оштетени.
Овошјето што веќе е зрело треба да се чува во фрижидер (никогаш под -12 ° C), а кога сакате да го јадете, оставете го да се загрее на собна температура за да го врати природниот вкус и вкус.
Придобивките од лушпата од манго
Ако често зборував за придобивките од овошјето манго, морам да напоменам дека кората од манго носи и здравствени придобивки.
Студиите покажуваат дека одредени соединенија се присутни во лушпата од манго може да спречи одредени видови на рак и дијабетес. Овие соединенија можат да регулираат одредени молекули на рецептори во нашето тело. Овие модулатори на рецептори можат да ја контролираат количината на холестерол во крвта. Тие исто така можат да помогнат во стабилизирање на нивото на гликоза и количината на одредени видови масни соединенија во крвта. Соединенијата кои се борат против ракот се наоѓаат во значителни количини во лушпата од манго.
Кората од манго може да се јаде сурова. Се разбира дека може да се јаде со пулпа од овошје. Марините од манго се подготвуваат со излупен манго, исто како и секој рецепт што вклучува овошје од манго. Идејата е дека секој пат кога ќе јадете печен манго, можете да јадете без грижи и неговата лушпа.
Кора од манго содржи антоцијанин и каротеноиди, големи количини на полифеноли, но и танини, лутеин, галска киселина, кофеинска киселина, лутеин, курцитин, катехини, алфа-каротин, дури и омега-3 масни киселини . Соединенија како што се антоцијанин и каротеноиди се моќни антиоксиданти и можат да ви помогнат да го забавите процесот на стареење и да ве заштитат од одредени болести. Овие антиоксиданти го збогатуваат организмот против состојби како што се артритис, дијабетес, разни видови рак и Алцхајмерова болест. Полифенолите, исто така, имаат антиоксидантна улога и ја зголемуваат отпорноста на организмот.
Во јужна Индија, манго со кора и други плодови се консумира во изобилство, а луѓето овде дури можат да се пофалат и со конкретно здравје. Потрошувачката на печен манго со кора се чини дека е лек за дизентерија, запек, хемороиди и варење. Во Индија, кората од манго се вари во вода и се пие како лек за воспаление на слузницата на желудникот. Нежниот манго со лушпа помага и против утринските мачнини. Исто така, лушпата од манго има висока содржина на влакна.
Во крајна линија е дека следниот пат кога ќе јадете манго, одберете го да биде нежен и изедете го целиот со кора.!
Ризици од потрошувачката на манго
Манго може да има и некои несакани ефекти кај луѓето со одредени проблеми и чувствителност што веќе постојат:
- ако сте алергични на латекс, може да реагирате негативно на манго и особено на зелено ѓубриво, поради кисела кашу
- кората од манго и неговиот сок содржат урузиол, хемикалија што се наоѓа во отровен бршлен, што може да предизвика алергиски реакции кај подложни лица
- некои производители одгледуваат овошје од манго со калциум карбид, што може да биде многу опасно за здравјето (друга причина за конзумирање органски манго).