Кои се принципите на диетите за слобода на диета за жени со бавно хидрати
Диетата со Slow-Carb вклучува консумирање на четири главни групи на храна - животински протеини, зеленчук, здрави масти и зачини - поделени во четири оброци на ден, шест дена во неделата (седмиот ден е кога на маса, според желбата на срцето).
Диетата е дизајнирана на таков начин што нискиот внес на јаглени хидрати (а особено избегнувањето на рафинирани јаглехидрати) ја зголемува способноста на организмот да согорува маснотии за да произведува енергија и со тоа да ги намали масните наслаги, што на крајот се претвора во Тежина.
Главните правила што треба да ги имате на ум во диетата со бавни хидрати
1. Елиминација на рафинирани јаглехидрати
Ако ја следите оваа диета за да изгубите тежина, тогаш првиот и главен чекор е да ги исфрлите од исхраната сите преработени јаглехидрати (леб, тестенини, житарици, колачи). Ако ја следите диетата за раст и зајакнување на мускулите, тогаш е дозволено да консумирате јаглехидрати пред интензивен тренинг.
2. Оброците треба да бидат составени само од четирите групи споменати погоре: животински протеини, зеленчук, здрави масти и зачини.
Диетата со бавни јаглени хидрати вклучува консумирање соодветна количина незасладена вода, чај или кафе. Алкохол, сокови, смути не се дозволени.
4. Овошјето е забрането
Диетата забранува консумација на овошје бидејќи тие содржат премногу шеќер за да може диетата да работи.
Храна и препарати дозволени во диетата со бавни хидрати
Омлет од модар патлиџан (или со еден жолчка), омлет од спанаќ, урда со бадеми
Пилешко на скара со аспарагус, салата од леќа, салата со спанаќ и туна
Лосос на скара со брокула, зеленчук на скара со соја, говедско месо на скара со карфиол.
Мислење на специјалист
Андреа Зегеану, нутриционист, www.zeandreea.com
Целосната елиминација на шеќерот од исхраната ќе нè натера да посакуваме уште повеќе слатки
Принципите на бавно-јаглени хидрати се многу слични на принципите на здрава исхрана, па затоа и функционира. Единствената разлика е во потрошувачката на овошје, што е забрането, а четирите златни правила имаат улога да ги обезбедат оние уникатни елементи што би ја направиле оваа диета различна од останатите.
Аргумент против диетата со бавни јаглени хидрати би бил дека, со целосно елиминирање на шеќерот, вклучително и овошјето, огромното мнозинство од луѓето ќе го посакаат повеќе и ќе го „романтизираат“ денот кога ќе можете да јадете што било. Ден на пауза во кој не водиме сметка за кој било принцип на здрава исхрана и се препуштаме на слатки и брза храна, може многу, многу лесно, да ги откажеме нашите напори. Покрај тоа, овој пристап лесно може да предизвика нарушувања во исхраната.