Кои се пробиотиците и зошто се важни за организмот КОСМО ФАРМ - Здравје по природа
Кои се пробиотиците и зошто се важни за организмот
Постојат голем број на микроорганизми кои нормално ја населуваат површината и шуплините на телото, формирајќи ја сапрофитската флора. Составен е главно од бактерии, но исто така вклучува и габи и вируси.
Меѓу најважните рона цревната флора се:

- -Придонес за варење;
- -Метаболичката улога во дигестивниот тракт;
- -Улогата во производството на витамини;
- -Улогата во модулирање на имунолошкиот систем.
- -лактобацили;
- -Ешерихија коли;
- -Кисело;
- -Бактериоиди;
- -Streptococcus Faecalis;
- -Ентеробактер;
- -Pseudomonas aeruginosa;
Количината на цревни бактерии е директно поврзана со внесот на калории и макронутриенти во исхраната, на пример, зголемениот внес на јаглехидрати предизвикува размножување на Превотела, додека високиот внес на протеини и липиди создава поволна основа за развој на Бактериоиди. Сите овие варијации во внесот на калории и макроелементите можат да создадат нерамнотежа во нормална флора.
Студиите исто така покажуваат дека во цревата на неухранети лица има поголема концентрација на потенцијално патогени бактерии, што уште еднаш ја нагласува важноста на урамнотежената исхрана.
Флората се развива со возраста, особено во првите 3 години, така што флората кај возрасно лице е значително поразновидна отколку кај новороденчето. При раѓање, цревниот тракт е стерилен, но од првиот контакт со околината започнува неговата колонизација. За време на лактацијата, лактобацилите и бифидобактериите преовладуваат во цревата.
Друга голема промена се јавува со диверзификација на исхраната на детето. Исто така, видовите бактерии во возрасното црево имаат други улоги од оние на детето, кај возрасните има многу повеќе видови вклучени во процесите на ферментација, метаболизам на аргинин, лизин, глутамин и бактерии кои произведуваат метан.
- -Потрошувачка на антибиотици:
Администрацијата на антибиотици, особено оние со широк спектар, значително ја модифицира цревната флора, како преку директен ефект на антибиотикот врз сапрофитски бактерии, преку гастрична мукоза, така и преку создавање на поле погодно за развој на патогени микроорганизми. Промените што се случуваат во флората, исто така, можат да влијаат на процесот на варење, со намалување на бројот на ферментативни бактерии. Последица на несварените јаглехидрати оставени во цревата поради недостаток на ензими е привлекување од вода на осмотскиот механизам кон луменот, што доведува до дијареја.
Цревните паразити ја дебалансираат цревната флора или со промена на цревната лигавица или со натпреварување за хранливиот супстрат.
Во исто време, низок имунитет, инфекции, лоша исхрана (додатоци на храна, конзерванси), пушење, замор, стрес и седентарен начин на живот може да ја нарушат рамнотежата на цревната флора.
Добитникот на Нобеловата награда Ели Метчников прв ги сфати придобивките од употребата на пробиотици, „пријателски“ бактерии. Тие ја комплиментираат природната колекција на добри бактерии за одржување на здравјето и цревната рамнотежа.
Што е ПРОБИОТИЧНО?
-
Терминот пробиотик потекнува од комбинацијата на грчките зборови „про“ и „биос“, што во превод значи „за цел живот“.
Пробиотиците се „пријателски“ бактерии кои живеат во дигестивниот систем и помагаат во одржување и заштита на здравјето на гастроинтестиналниот тракт.Пробиотици тие содржат бактериски култури, слични на оние кои нормално го колонизираат човечкиот цревен тракт. Пробиотиците се наоѓаат во различни фармацевтски форми, како што се капсули, прав, таблети и може да се купат без рецепт.
-
Процесот со кој се создава пробиотик вклучува:
- -Растечки бактериски култури во стерилни средини;
- -Центрифугирање на култури собрани од медиуми за одделување на бактерии;
- -Обложување на бактерии со криопротектор (често сахароза);
- -Лиофилизација на центрифугираниот производ;
- -Зачувување на бактериите со аскорбинска киселина и влакна, кои ја спречуваат нивната оксидација и формираат подлога на која може да се фиксираат бактериите;
- -Додавање на дигестивни ензими на пробиотикот за да се олесни преминот до нивото на цревата.
Каков вид?
Видовите се однесуваат на потеклото на живите микроорганизми содржани во пробиотикот, придружени со латинско име. Секој вид нуди различна здравствена корист и комбинацијата на комплементарни соеви помага да се постигне целокупната посакувана корист од пробиотикот, особено затоа што цревната микробиота е единствена за секоја личност.
Што е CFU?
CFU претставува единици кои формираат колонија. Бројот на CFU е голем (често во милијарди) за да се осигура дека микроорганизмите сè уште се живи кога ќе стигнат до цревата.
Какви видови микроорганизми има во пробиотиците?
Пробиотиците можат да содржат различни микроорганизми, од кои најчести се бактериите кои припаѓаат на групите Лактобацилус и Бифидобактериум.
Кој е најдобриот начин да имате корист од пробиотиците?
Некои пробиотици можат да бидат уништени од гастрична киселина уште пред да стигнат до цревата - што значи дека не ги добивате сите придобивки.
Повеќето студии покажаа дека е идеално да се користи доза од над 1 милијарда живи организми дневно.
Добро избалансирана и богата цревна флора е во состојба да нè заштити од многу нарушувања: варење, надуеност, гасови, запек/дијареја, губење на апетит/булимија, анорексија/дебелина, синдром на нервозно дебело црево, интолеранција на храна (глутен, лактоза), Кронова болест, колитис улцеративен низок имунитет, алергии; автоимуни болести, дерматолошки состојби, здив, паразити, замор, вознемиреност, па дури и депресија.
Улогата на пробиотиците во дијарејата поврзана со употреба на антибиотици
Треба да се напомене дека во случај на орални третмани, дури и ако антибиотикот не се зема специјално за гастроинтестинална инфекција, фактот дека има гастричен премин и се апсорбира во цревата неизбежно произведува интеракција помеѓу антибиотикот и микрофлората.
Пробиотиците се особено ефикасни во лекувањето на дисбалансот на цревната флора предизвикана од антибиотици и кај возрасни и кај деца. Во овој случај, пробиотиците дејствуваат преку внес на сапрофитски бактерии кои ја враќаат во нормала флората модифицирана со дејството на антибиотиците. Реколонизацијата на дебелото црево со пробиотици, исто така, спречува тешки пост-антибиотички инфекции со клостридиум.
Мета-анализа на 23 рандомизирани клинички испитувања, со вкупно 3.338 учесници, покажа дека испитаниците кои примале пробиотици имале 11% помала веројатност да имаат епизоди пост-антибиотична дијареја. И во случај на оние кои имале епизоди пост-антибиотска дијареја и примале пробиотици, времетраењето на симптомите било намалено за 35%.
Улогата на пробиотиците во инфекцијата со Helicobacter Pylori
Мета-анализа на 9 рандомизирани клинички испитувања, со 1163 учесници, и возрасни и деца, откри докази дека администрацијата на пробиотици кои содржат лактобацили заедно со антибиотски третман ја зголемува стапката на успех во третманот и ја намалува стапката на ремисија.
Ефектите на пробиотиците кај синдромот на нервозно дебело црево
Пробиотиците се корисни и во третманот на синдром на нервозно дебело црево и хронична болка во стомакот. Пациентите треба да започнат со третман при првиот знак на постојани симптоми.
Протокол за третман, како и мета-анализа на 23 рандомизирани клинички студии велат дека пробиотиците значително ја намалуваат сериозноста на симптомите. Друга мета-анализа на 21 клиничко испитување сугерира дека пробиотичката администрација значително го зголемува одговорот на третманот и го намалува времетраењето на третманот.
Исто така е пријавено намалување на интензитетот на абдоминална болка, но не и намалување на фреквенцијата на нејзиното појавување. Исто така, го регулира цревниот транзит, помагајќи да се продолжи со нормалниот транзит.
Улогата на пробиотиците во контролата на апетитот, дебелината и метаболниот синдром
Постојат студии кои покажуваат како различноста на микрофлората влијае на апетитот. Значи, ако постои разновидна флора, бактериите се натпреваруваат едни со други за хранливи материи, но ако разновидноста на бактериите е мала, постојат докази дека бактериите работат заедно и ослободуваат разни соединенија кои комуницираат со рецепторите за варење, вклучително и оние за лептин и грелин, за да генерира одредени апетити, кои обезбедуваат снабдување со хранливи материи што им се потребни. Ова може да доведе до голем внес на храна и дебелина.
Во исто време, вклучувањето на микрофлора во варењето ја покренува потребата за постоење на разновидност во флората, која треба да вклучува разни видови на ферментативни бактерии, за да се олесни процесот на варење и да се ограничат варијациите на шеќерот во крвта во нормална исхрана.