Која е нај диеталната и нутриционистички избалансирана традиционална романска храна - Exquis
Сите ние сакаме да јадеме традиционално, но мора да бидеме многу внимателни како подготвуваме традиционални јадења за да не се здебелиме. Ние не мешаме едноставни јаглехидрати со масти, па затоа не се наведени комбинации како што се сарма со палента и крем, масно свинско месо со компири или леб, торта или слатки конзумирани на крајот од оброкот. Најдобро е нашата храна да ја испланираме малку во текот на денот, за да избегнеме ваква асоцијација.
Традиционална храна
Дебелете ако готвиме според традиционалните методи: со многу маснотии, со многу пржење, масло.
Инаку, супата е најдиетативна и најбалансирана храна, чорба, бидејќи има сос, тоа значи зеленчук и месо заедно, варени во влажна средина, што го прави производот лесен за варење.
Единственото нешто што треба да го имаме предвид е маслото. Да бидеме многу скржави со шишето со масло. Во една лажица масло имаме 100 калории, а потоа целиот дел од чорбата нема 100 калории, колку што е една лажица масло, вели д-р Билиќ за digi24.ro.
Лекарот тврди дека нема нездрава храна, но премногу концентрирана во маснотии, шеќер, калории, премногу преработена, дехидрирана.
„Тие, наместо тоа, се еден вид концентрат за храна и тогаш мора да се јадат ретко и со големо внимание во квантитет. Тоа по дефиниција не е нездрава храна. Сè што е за јадење е добро за организмот. Во моментов, нездраво се однесува на неговиот потенцијал за гоење и потоа сите овие високо индустриски развиени производи, поради високата концентрација на шеќер или маснотии мора да се јадат во мали количини и ретко “, посочува таа.
Бидејќи тие се навики во исхраната кои, колку и да се вкусни, долгорочно се вистински отрови. Принципите што ги следам: