Која е разликата помеѓу кокосовото масло и кокосовото масло еле храна

разликата

Кокосовото масло и маслото од кокос во моментов се многу популарни. Но, има ли разлика помеѓу овие два производи?

Всушност, и кокосовото масло и кокосовата маст се солидна растителна маст. Значи, кокосовото масло во никој случај не е течно. Цврстата конзистентност се должи на високата содржина на заситени масни киселини.

Која е разликата помеѓу маснотии од кокос и кокосово масло?

Кокосово масло се цеди од свежо кокосово месо - добиеното масло не се обработува понатаму. Затоа се нуди и како девствено кокосово масло. Мајчиното кокосово масло може да се добие и со екстракција од кокосово млеко. Кокосовото масло има суптилен вкус на кокос.

Кокосово масло се вади од исушеното кокосово месо рендано - или со притискање или со екстракција - и потоа се рафинира, белее и дезодоризира. Резултатот е бела и невкусна цврста маст.

Фото кредит: pilipphoto, shutterstock.com

Автор: Дипл.Оец.троф. (ФХ) Верена Кампен

Патка, Питер


Слушнав многу негативни изјави за маснотии на дланка, но кокосот расте и на палми, сега би имал објаснување што е толку негативно кај едниот производ и зошто се фали другиот. Јас сум многу благодарен за одговорот.
MfG P Dück.

Со децении страдав од сува кожа на главата, што се манифестираше како првут и чешање. Со примена на кокосово масло, веднаш започна олеснувањето. Други делови од телото (како рацете) исто така имаат корист. Мирисот е многу пријатен, производот може да се препорача.
Со почит
Хари Дам-Мерсебург