Која „здрава“ храна не дебелее и влијае на нашето здравје Блог - Фитнес Скандинавија
Нова сметка
За да добиете сметка, контактирајте ја администрацијата на Фитнес Скандинавија.
Четврток, 20 декември 2018 година/објавено од Скандинавија Фитнес во: Исхрана
Некои намирници кои имаат репутација на „здрава“ се всушност полоши за вашето здравје отколку што можете да помислите. Само погледнете:
Сушено овошје
Сувото овошје може да биде подобра алтернатива на слаткото, но тоа не значи дека може да се јаде во неограничени количини. Тие содржат шеќер и се полни со калории, што ги прави исклучително добри за мала закуска или прелив за цели зрна (и не оние за кои разговарам во следната точка).
Само помислете дека свежото овошје има околу 30-60 калории/100 гр, додека сувото овошје може да достигне 400-500!
гранола
Исто така, видовме како се промовира гранола во нашата земја, како и цели зрна во прекрасно пакување и се продаваат како идеални за диети. Лошата вест е дека гранолата е преполна со маснотии и шеќер - докажано е дека и двете се одговорни за зголемување на ризикот од срцев и срцев удар - и, се разбира, калории.
Веќе разговаравме за житарките за појадок и тврдам дека тие не се најдобрата опција за здрав појадок, што ќе го задржи нашиот глад под контрола, но ако избираме и слатки и добри житни култури, тогаш сигурно веќе зборуваме за десерт.
Путер од орев
Путерот од кикирики е секако здрав, но на нашиот пазар најчесто го има во својата верзија со шеќер. Маслото од орев веќе има многу калории, бидејќи сè уште е направено од маслодајни семе, па ако можете да се ограничите на една лажичка, уживајте во тоа, ако не, изберете ореви во нивната класична, сурова форма.
Мафини од цели зрна или трици
Повеќето од овие мафини се направени само од рафинирано бело брашно на кое се додаваат шеќер, јајца и есенцијални транс масти. Едноставниот факт дека тие содржат и неколку семиња или трици воопшто не ги прави поздрави. Имаат калории колку обична мафина, односно до 400 калории, 30гр шеќер и 20гр маснотии.
гевреци
Само затоа што се крцкави и тенки, не прави гевреци или лепи добри производи за закуски во текот на денот. Без разлика дали се редовни или „цели“, тие имаат околу 400 калории/100гр и најголем проблем е што тогаш започнуваме да мунчаме, не застануваме на неколку парчиња, туку подготвуваме цела торба.
Кафе со вкус
Познатите ланци за кафе имаат многу примамливи и вкусни производи, исклучително апетитни за очите и пупките за вкус. Проблемот е во тоа што сите сирупи и вкусови што ги прават толку тешко да се спротивстават се полни со калории и во никој случај не ни носат антиоксидантни и нутритивни придобивки од едноставното кафе.
Комерцијални чаеви во шишиња
Повеќето производи од чај што ги наоѓаме во продавниците имаат или додатоци на шеќер или мед, а бројот на калории може да достигне дури 300, што е точно исто како и кутија газиран сок.
Смути со шишиња
Смуди со шишиња, на чија етикета може да се напише „органско“, може да изгледа добро и да има малку здрав вкус, но ако ги прочитаме состојките, може да бидеме малку исплашени. Шеќерот е една од главните состојки, покрај фактот дека ако се заснова на овошен сок, тогаш се намалува количината на влакна што би ја спасиле ситуацијата.
Кругови ориз или проширена пченица
И покрај начинот на кој тие изгледаат, лесни и здрави, овие закуски треба да се јадат во умерени количини, бидејќи тие не носат скоро никаква корист за организмот. Тие немаат протеини или којзнае колку влакна, најмногу јаглени хидрати кои можат да ни дадат енергија пред тренинг. Но, вистина е дека ако немаат прелив од шеќер, тие можат да бидат основа за здрава состојка како хумус или таа лажичка путер од кикирики.
Овошни сокови (свежи)
Јас веќе напишав за сокови од „детоксикација“ со сокови, но морам во оваа прилика повторно да напоменам колку нездрави сметам дека се „природните“ сокови. Само затоа што се направени од овошје, не ги прави соодветни на кој било начин.Не содржат влакна од овошјето од кое се направени, но содржат шеќер од оние многу овошја што ги додаваме во составот, околу 12 лажички шеќер за да бидеме поточни!
Протеински, енергетски, диетни решетки
Мило ми е што помина оваа мода на „диетални“ решетки со влакна, за која знаеме дека ја промовираа некои познати личности од нашата земја. Во основа таканаречената протеинска лента содржи многу едноставни јаглехидрати и недоволни протеини за навистина да ни помогнат, покрај фактот дека тие имаат доволно калорична содржина за да го покријат целиот оброк.
Енергетски пијалоци и диетални пијалоци
Ако ги прочитаме нивните етикети, енергетските пијалоци тврдат дека се засноваат на состојки како што се таурин, минерали, електролити, растителни екстракти, но тие всушност имаат шеќер како главна состојка. Тие се навистина индицирани кога правиме долги кардио тренинзи, на пример, за да ни даде енергетски поттик, но тие не се оправдани кога седиме на неблагодарна работа 30 минути.
Што се однесува до диеталните пијалоци кои не содржат шеќер, но содржат вештачки засладувачи, овој трик на пупки за вкус не носи никаква корист, дури ја буди желбата за уште повеќе слатки.
Производи од цели зрна или повеќе житни култури
Многу луѓе сметаат дека работи подобро ако изберат леб од брашно од тврда пченица, диета или леб со не знам колку житни култури, но вистината е дека повеќето видови леб во супермаркетот се прават со рафинирани житни култури, тие ја имаат како главна состојка белото брашно и тие веројатно имаат само неколку траги од нешто интегрално во нив.
Како што нагласувам во секоја пригода, прочитајте го списокот со состојки и проверете дали она што го купувате е она што го мислите.
Бојата на лебот не е добар показател, само затоа што има потемна боја, не значи дека тоа се должи на целите состојки, туку на додадените бои.
Сок од брусница
Како сок од лимон или лимета, чистиот сок од брусница е многу кисел и речиси е невозможно да се пие без засладувачи, така што повеќето видови што се наоѓаат во супермаркетот се полни со шеќер.
Ако сакате алтернатива, можете да пробате концентриран сок или сируп од брусница, само не заборавајте да ја прочитате етикетата претходно.
Производи без глутен
Само затоа што не содржат глутен, овие производи не мора да значат дека се поздрави, па дури и помалку диетални. Тие имаат колку калории и други состојки што треба да предизвикаат да ги консумираме толку ретко како и нивните редовни колеги.
Некои салати и диетални сосови
Само затоа што на менито се нарекува „салата“ не значи дека неколку лисја од рукола или зелена салата автоматски ќе ја направат здрава. Ова се однесува особено на салатите во ресторанот, кои доаѓаат со крутони, масло или, ако зборуваме за познатите салати од Тако Бел, на пример, некои достигнуваат дури 820 калории и скоро 2 грама сол.
Ако мислиме дека еден ручек треба да има просечно околу 400-500 калории и дека би било добро да се ограничиме на 1500гр сол секој ден, тогаш се чини дека идејата да земеме „салата“ не насмее толку многу. од познат ланец ресторани. И уште помалку треба да мислиме на мал десерт затоа што тогаш веројатно ги достигнуваме дневните калориски потреби.
Што се однесува до сосовите, мислам дека не е изненадување за никого што се полни со шеќер. Обидете се да додадете зачини, билки и антиинфламаторни состојки во салати како што се маслиново масло (и на вистински начин) или балсамичен оцет.
Фактот дека немаме контрола врз состојките е токму причината зошто препорачувам повеќе да одвоиме време да ги готвиме оброците во канцеларија, барем дома.