Кокосови макарони - лесна верзија - здравствени совети од рефигура
Диетите и добрите резолуции лесно може да станат во опасност, особено во пресрет на Божиќ. Кога стои варено вино, божиќните бисквити засновани на традиционални рецепти и чоколади примамуваат при добро друштво, желбата за вкусна и лесна алтернатива брзо се буди. Во сезоната на доаѓање, прекумерното одрекување може брзо да доведе до неуспеси. Покрај тоа, друштвена забава за кафе или Божиќна забава без колачиња е незамисливо. Дури и ако Божиќ и слабеењето навистина не одат заедно на прв поглед, сепак има еден или друг нискокалоричен рецепт како алтернатива на значајните и тешки божиќни деликатеси.
Кокосовите макарони се вкусна и лесна алтернатива на класичните божиќни колачиња, кои често имаат повеќе од 50 калории по парче.
Со овој рецепт за кокосови макаруни, можете да внимавате на рамнотежата на калориите, без да чувствувате дека пропуштате ништо. Лесно се подготвуваат и брзо се прават со само неколку состојки.
Состојки:
Состојки за околу 40 парчиња
150 гр кокос осушен
1 органска вар
3 јајца (големина М)
½ лажичка цимет
1 нотка сол
100 гр шеќер
Нутриционистички информации по парче:
30 kcal, 0,02 g протеини, 2,7 g јаглехидрати, 2,4 g маснотии
Подготовка:
1. Загрејте ја рерната на 150 ° C.
2. Измијте вар, истријте ја кората и потоа исцедете ја. Измешајте ја ренданата кора со сушен кокос и цимет во сад.
3. Одделете ги јајцата и изматете ја белката од јајце, сол и 1 лажичка свежо исцеден сок од вар со рачниот миксер на највисоко ниво.
4. Продолжете да ги матите белките и постепено истурете го шеќерот додека не се формира многу цврста и сјајна пена.
5. Подигнете го исушениот кокос лабаво под белките. Не мешајте премногу, бидејќи во спротивно смесата ќе се сруши и ќе работи за време на печењето.
6. Поставете плех со хартија за печење. Користете две влажни лажички, исечете ја смесата од кокос на околу 40 мали купишта. Како алтернатива, смесата може да се попрска и врз хартијата за печење со вреќа за цевки. Оставете околу 5 см простор помеѓу макароните.
7. Печете кокосови макаруни на 150 ° C околу 20 минути. На крајот на времето за печење, покријте го со лист хартија за печење, макароните треба да останат многу лесни. Потоа ставете ги макароните на решетка и оставете да се оладат.
Совет: Можете да ги ставите и макароните на нафора.