Коктел од Fин-физе - рецепт, подготовка; интересни варијации
Рецепт за коктел
Inин Физе
Преземање рецепт
Факти за INинспирација:
- Категорија: Коктели
- Подготовка: 1 минута
- Подготовка: 10 минути
- Рецепт за: 1 коктел
Подготовка како видео
Рецепт како видео
Поклопување очила за коктел
Коктел чаши за џин-газиран
Fizин-газата обично се служи во таканаречената хајбол-чаша, која има простор за доволно коцки мраз и преполнување со сода. Се разбира, очите играат улога во презентацијата на Дринск. Затоа, ние исто така ги воведуваме очилата што обично ги користиме за џин-гас:
препораки
Хајбол чаша од Нахтман
Оваа чаша е веќе позната од различни препораки за рецепти: стабилно стакло со одличен модел. Отворот е доволно голем за големи коцки мраз и полнење со сода вода.
Цена: приближно 15 €/сет од 4
Со цел: Нарачајте очила
Хитбол кристално стакло - Спигелау
Уште една чаша со високи топки што особено ни се допаѓа доаѓа од Шпигелау. Одличниот модел на стакло е секако привлечен за очи. Кристалното стакло има отвор од 8 см на врвот и затоа може исто така совршено да прими големи блокови мраз. И моделот на стаклото зборува за себе и инспирира. Елегантна презентација на вашиот омилен пијалок.
Цена: околу 20, - € во сет од 4
корисни информации
Интересни факти за рецептот Gин Физ
Сода вода и свеж сок од лимон му даваат живост на inин Физ.
- Ако не сода вода е при рака, проверете дали употребената минерална вода има висока содржина на натриум. Таквата вода е најблиску до сода и најдобро го придружува вкусот.
- Минералната вода или сода треба да бидат силно газирани. Тогаш пијалокот има особено вкус
- Сок од лимон вкусови најдобро свежо исцедено. Обично еден лимон е доволен за најмалку 3cl сок од лимон. Готовиот сок од лимон е често засладен, што за жал можете да го вкусите. Како резултат, вкусот на џин честопати се губи целосно. Покрај тоа, сокот од лимон кој не е свежо исцеден има својство да му даде одредена полнота на коктелот.
- Вие всушност не мора да купувате шеќерен сируп, можете да го направите сами многу брзо (упатства).
Mинови што се совпаѓаат
Кој џин одговара најдобро со џин гас?
Витли Нил inин е одличен во џинот. Типичниот вкус на коктелот се задржува заедно со неговата живост, а во финишот влегуваат во игра карактеристичните ноти од пиперката и му даваат пријатна, индивидуална нота на џинот.
> Витли Нил Преглед
Gин направен за џин газиран. Карактеристичните ноти од цитрус совршено се усогласуваат со свежо исцеден сок од лимон и му даваат на целиот коктел своја, но претпазливо пријатна нота. Комбинација што дефинитивно треба да ја пробате.
> Преглед на сув џин на Адлер Берлин
Премиум верзијата од традиционалната компанија Tanqueray исто така импресионира во џин-гас. Карактеристичните ноти на џин се појавуваат хармонично во финишот. Ако ви се допаѓа овој џин, дефинитивно треба да го пробате на Gin Fizz. Секој што не знае, сепак може да му се препорача!
> Танкерија бр. Десет преглед
Освежувачки Gин izин, во финишот, комбинацијата на состојки од коктел и Sин Сипсмит развиваат сладост што потсетува на карамела и му дава на пијалокот уникатна нота.
> Сипсмит Лондон Преглед на сув џин
Inин-газа што има нешто посебно. Аромите на рузмарин и мајчина душица во џин од Шпанија му даваат на освежувачкиот џин гас уште една, интересна нота.
> Преглед на inин Маре
Со цветниот, сладок карактер на гераниум inин во чиста дегустација, немаше да очекувате врвно inин izин. Но, некој се учи подобро: Освежителен џин се гази. За жал, особеностите на џин не доаѓаат преку.
> Преглед на гераниум inин
За loversубителите на џин во комбинација со суптилни билки од билки. Руте Gин носи целер. Комбинацијата одговара совршено со свежите ноти на коктелот.
> Преглед на џин од целер Рут
Секој што ќе го цени својот inин Физ со мала пиперка завршница, сигурно ќе го добие победникот во цената со јапонскиот Року inин.
> Преглед на Року inин
Не ги сакавме овие џин во insин Физ
Добар џин-гас, без прашање во врска со тоа. Како и да е, дури и без нагласи и без навистина Каорун inин да се покаже на izин-брегот.
> Преглед на Каорун inин (следете)
За жал, Beefeater 24 не може навистина да убеди во Gin Fizz. Исклучително е тешко да ја вкусите сопствената нота на џин во која било точка. Тоа всушност ја прави премиум верзијата од Beefeater премногу скапа за употреба во џин-гас.
> Beefeater 24 Преглед
Inин се гази како што треба. Освежувачки и избалансиран, но ликот на самиот џин што би го посакале недостасува нешто.
> Ботаничарката Ислај Сува Gин
Tanqueray уште еднаш ја покажува својата совршена мешавина во коктелите. Цврст, освежувачки џински гас кој има добар вкус. Сепак, како што се очекуваше, залудно се бараат посебните карактеристики.
> Преглед на сув џин на Tanqueray London
Се формира хармоничен вкус, лесна, елегантна сладост. Inин ги покажува неговите цветни карактеристики. Сепак, ова значи дека Gin Fizz премногу го губи својот освежителен карактер.
> Преглед на G’Vine Floraison (да се следи)
Освежителен inин Физе, но особено во финишот, на Пчеларот му недостасува квалитет за вистински да го убеди.
> Beefeater London Dry Gin (да се следи)
Едноставна комбинација за џин-гас во која останатите состојки се во преден план. Самиот џин не може да се вкуси и не е непријатен;)
> Преглед на lyин во Плимут
Овој џин особено интензивно ги нагласува слатките аспекти на џинот. Ова исто така ја носи комплексноста на џинот. Сепак, освежувањето паѓа патем. Тука дефинитивно треба да работите со малку помалку шеќерен сируп.
> чувствувај се! Преглед на сув џин во Минхен (следува)
Tanинот на Tann не е добар за ѓунирање. Се развива земјена арома, како резултат на што коктелот целосно ја губи својата свежина и острина. Соодветно на тоа, не е комбинација што треба да се обиде.
> Tann’s Gin Review (да се следи)
Коријандер е особено видлив во оваа комбинација на вкусови. Аромите затоа брзо имаат ефект налик на алкохол, а живоста се губи, што е она што го прави inин Физ.
> Преглед на екстра сув џин на Гилпин (следете)
варијанти
Варијанти на inин izин
Gin Fizz е еден од класичните и особено популарни џин-коктели. Сигурно има бројни причини за ова. GINspiration цени дека овој коктел од џин е особено добар во работењето. Не секој џин-гас има ист вкус и не мора да се подготвува со џин што истура. Значи, креативноста е дозволена и многу џин-газирани комбинации доаѓаат особено. Исто така, ни се допаѓа бројот на можни варијации на inин Физ што се појавија со текот на времето. Еве неколку од нив:
Oceanside Fizz
Inин се гази со нане и малку морска сол. Така, ќе ги запознаете комплетно новите страни на саканиот Fин Физ!
> Рецепт за коктел од океансајд
Слое ин Физе
Елегантна варијанта на џинот се гази, особено кога не е дозволено да излезе вкус на смрека. Со додавање на Слоу inин, Слоу Gин Физ добива посебни слоуа ароми кои се посоодветни за аголот на ликерот.
> Рецепт на коктел Слое Gин Физ
Том Колинс
Состојките на inин izин се користат и во Том Колинс, но овде се промешува, не се тресе. И за пуристите: строго земено, може да се користи само џин од засладената сорта џин Олд Том inин.
> Рецепт за Том Колинс
Сребрена inин izин
Друга варијанта на izин izин: Со Сребрен Gин izин, во шејкерот има и белка од јајце. Ова ја прави конзистентноста многу поцелосна и кремаста
> Сребрена Gин izин
Аранжман
Служење на џинот газиран
Fizин-газата обично се служи во чаша со долг пијалок, исполнета со коцки мраз. Откако ќе се испразни шејкерот, тој се полни со сода. Состојките на коктелот можат да се соберат добро во декорацијата: клинови од лимон, парчиња или спирала. Често коктелот се служи и со коктел цреша. Еве еден предлог за аранжманот:
Совети и алатки за подготовка
Додатоци за подготовка на газиран џин
Различни алатки за шипки играат важна улога во правењето совршен коктел. Но, не грижете се, со овој коктел ви се потребни само 3-4 работи во хаус-барот за совршен резултат, што може да се користи и за бројни други коктели. Повеќе за темата алатки за шипки, исто така, може да се најде во серијата GINspiration „Алатки за шипки“.
препораки
Jigигер/мерка за шипка
Една мерка за шипки е неопходна за да се обезбеди правилен дел од одделните состојки. Ова исто така гарантира дека коктелот секогаш има ист вкус. Во џин-газата, важен е односот помеѓу сокот од лимон и шеќерниот сируп.
Цена: приближно 6 €
Блог: Препораки за джигер
Коктел шејкер
Коктел од нерѓосувачки чејкер во три дела е совршен за почеток. Со сигурност го лади коктелот и лесно се чисти.
Цена: приближно 12 €
Блог: Препораки за коктел шејкер
Преса од цитрус
Gин-коктели живеат од свежи лимони. Особено газираните! Со цел да може да се произведе ова брзо, рачна преса е идеална опрема за домашната шипка.
Цена: приближно 20 €
Блог: Преса од цитрус
Цедилка
За да се оддели мразот од коктелот кога се цеди (истура) во чашата, најдобро е да се користи цедилка. Големината совршено се прилагодува на вашиот сопствен шејкер.
Цена: приближно 5 €
Блог: Препораки за обучувачи