Коктели од фармацевтот - Фалстаф

Д-р Маркус Метка и Алберт Трамер

Австриец управува со еден од најневообичаените барови во светот во градот Newујорк. Тука има три негови пијалоци за да се мешаат.

Треба да бидете најавени за да креирате омилени

Алберт Траммер ја започна својата кариера во виенскиот Скај бар и во 2008 година го отвори Apotheke Bar во Newујорк, еден од највонредните барови во светот, кој наскоро откако се отвори стана еден од најпознатите меѓународно. Името кажува сè, бидејќи тука тајните композиции од манастирите, старите рецепти, необичните и лековити состојки од целиот свет како и исклучиво свежите и здрави состојки се наоѓаат во чашите.

Во својата книга „Коктели“, Тармер и експертот за стареење проф. медицински Маркус Метка увид во неговата работа помеѓу алхемијата, миксологијата и медицината. По краток историски вовед, презентирани се најважните моменти од барот за аптеки. Постојат и упатства за правење екстракти, кои играат важна улога во коктелите Траммерс. Така, можете да одите во лабораторијата за коктели и да експериментирате со возбудливите пијалоци. Можете да најдете три од нив под »ОТКРИВЕТЕ ПОВЕЕ« за ремиксирање.

Алберт Трамер, д-р. медицински Маркус Метка
Коктели - Најдобри пијалоци од аптека бар во NYујорк
Кристијан Брандстастер Верлаг
176 страници, 25 €, -