Колач од леблебија и бадем • зеленчук веган

Патем, јас не користам брашно од леблебија во овој рецепт, јас користам варен наут. Ова ја прави тортата толку сочна и фина, а исто така го елиминира прилично силниот вкус на брашното од леблебија, што не ми се допаѓа во секој рецепт. Тортата исто така ќе биде кремаста како чизкејк и сепак ќе биде отпорна на исечоци! Затоа, бидете здрави, фит и расположени - без разлика дали со калорично кремско парче или со оваа тенка фитнес торта. „Прославете ја својата loveубов - среќен веган в Valentубеник“, вашата Леа

Состојки за мала тава со пролет (приближно 8 порции)

100 гр снегулки од овесни лисја
200 гр наут (варен од конзерва/од теглата)
1 зрела банана
200 мл растителен пијалок (на пример, бадемово пијалок)
50 гр рендан бадем
2 лажички цимет или 1 мала. Лажичка екстракт од ванила *
3 дупчиња меки датуми Меџул
2 лажички сода бикарбона
1 лажица масло сок од лимон
Маргарин или кокосово масло за подмачкување на мувлата
70 гр замрзнати боровинки (или друго замрзнато овошје како малини или слично)
1 лажица шеќер од цвет од кокос (придружна врска со Амазон)
Факултативно: сируп за датум за да прелие
Факултативно: излупете нетретиран лимон за посипување
Факултативно: снегулки од кокос за гарнир

Покрај тоа, мала тава со пролетна форма со димензии 16 см х 7 см (придружна врска на Амазон)

* До сега никогаш не користев екстракт од ванила, но купив ванила мелена. Сепак, цената на мешунките од ванила и мелената ванила се зголеми неверојатно во последните 10 месеци. Мало пакување ванила веќе чини 6-8 евра. Само што е прескапо за мене. Затоа, во моите рецепти честопати се префрлам на цимет и купив екстракт од ванила на Интернет *. Ова исто така не е ефтино, но многу поекономично. Кои се твоите искуства? Слободно оставете ми коментар за ова. (* Поврзана врска со Амазон)

Подготовка (15-20 минути работно време + 35 минути време на печење)

Загрејте ја рерната на 180 степени.
Ситно мелете 100 гр снегулки од овес во мешалка. Исплакнете 200 гр наут под проточна вода и додадете на нив. Излупете 1 банана и скршена на парчиња, ставете ја и во мешалка. Истурете 200 ml пијалок на растително потекло и повторно направете пире од состојките. Потоа додадете 50 гр рендан бадем, 2 лажички цимет и датуми без дупки Меџул и повторно пире. Ставете 2 лажички прашок за пециво врз смесата, наросете со 1 лажица сок од лимон додека не се пени и сè сè добро измешајте.
Отворете го садот за форма на пролет, ставете лист хартија за печење на дното и затворете го садот за форма на пролет над него. Скратете го вишокот хартија за печење однадвор. Подмачкајте ги внатрешните рабови на садот за пролет. Раширете го тестото во тава со пролетен облик, користејќи лажица за да создадете мала шуплина во средината, во која подоцна ќе ги ставиме боровинките.

Колачното задоволство може да биде здраво и вкусно! „Среќен вегански Валентин“ на сите вас, ксоксоко Леа.

Јас исто така ја рафинирав тортата со неколку кора од нетретиран органски лимон. Едноставно посипете ја тортата на крајот. Тоа дава одлична белешка од лимон!

Тортата е прекрасно цврста, но сепак кремаста мека и супер сочна одвнатре.

Се радувам на вашите повратни информации, драги мои. До следниот здрав рецепт за гурмани, вашата Леа.