Колачи со сланина; рецепт
Рецепт за традиционална торта од Источна Словачка. Се служи како придружба на зелка или како посебен оброк.
Рецепт, фото-рецепт, кисела зелка, пушена сланина, солен колач
рецепт
Исцедете ја киселата зелка и исцедете го сокот во сито. Ситно исецкајте на табла.
Пченично брашно корисно 300 грама • Прашок за пециво ½ пакет • Путер 80 грама • Млеко 0,2 литри • Сол ½ лажичка • Пушена сланина 150 грама
Измешајте ја зелката подготвена на овој начин со брашно, прашок за пециво и малку сол. Додадете 100 ml млеко (ацидофилно млеко се користи во оригиналниот рецепт), путер (маснотии) и печени лушпи од сланина. Месете го тестото на кое додаваме млеко по потреба. Тестото е лепливо, посипете го countertop добро со брашно.
Раширете го тестото на намастен и набрашнет плех.
Печете во загреана рерна 30-40 минути.
состојки
| прашок за пециво | Ѕ | пакет |
| путер | 80 | Грам |
| млеко | 0,2 | литар |
| сол | Ѕ | лажичка |
| кисела зелка | 500 | Грам |
| Пушена сланина | 150 | Грам |
| Пченично брашно корисно | 300 | Грам |
- Божиќ
- Божиќна торта со крем
- Божиќни јадења
- Божиќни пијалоци
- Божиќни задоволства
- Божиќна торта
- Непечен Божиќен десерт
- Божиќни колачиња
- Божиќни супи
- појадок
- Јајца појадок
- Сладок појадок
- Појадок со малку маснотии
- Каша за појадок
- Закуски
- Солени закуски
- ширење
- леб
- пунџа
- Солен колач
- Супи
- Супи од зеленчук
- Супи од месо
- Супи од мешунки
- Супи од печурки
- Вметнување супа
- Главни курсеви
- месо
- Јадења без месо
- Риба
- Тестенини и тестенини
- Пица
- Чорби и сосови
- Рижото
- Десерти
- гарнитури
- Јадења од компир
- Јадења од зеленчук
- Салати од компири
- Кнедли
- ориз
- Салати
- Салати од зеленчук
- Месни салати
- Овошни салати
- Риба салати
- Конзервирана
- Десерти
- торта
- Крем торта
- Слатки рулади
- мафини
- Вители
- Палачинки
- Колачиња и колачиња
- Пити
- Куп
- Кондиторски производи
- Здрави колачи
- Несортирани десерти
- Гугелхуфе
- Чаша десерти
- Замрзнати десерти
- пијалоци
- Алкохолни коктели
- Ликери
- Млечни коктели
- Смути
- Сирупи и чаеви
-
- актифри
- јаболко урда
- леб од банана
- торта со чаршав
- карфиол
- супа
- датуми
- десерт
- широк грав
- колачи со џем
- пилешко
- пилешка чорба
- Јохан
- кафе-торта
- карамел сече
- компири
- Колачиња со снег од орев
- торта од цреши
- готви
- стапчиња од кокос
- торта со кварк
- Чизкејк
- джинджифилово
- леќи
- маскарпоне
- Ручек
- тестенини со кварк
- ореви
- без печење
- Велигден
- patisson
- торта од слива
- пироги
- колаче
- помфрит
- пудинг
- бисквит за пудинг
- Кварк торта
- рецепти зеленчук
- тесто
- салата
- побрза торта
- Рецепт од свинско зглоб
- целер
- сос од забен камен
- торти
- вегетаријанец
- Божиќ
- тиквички
- компир од кромид